食物環境衞生署食物安全中心(以下简称中心)今日(29日)宣布，即時指示業界暫停從俄羅斯卡拉恰伊─切爾克斯共和國進口禽肉及禽類產品。

　中心指，据世界動物衞生組織通報，俄羅斯卡拉恰伊─切爾克斯共和國爆發高致病性H5禽流感，為保障本港公眾健康，指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品。

　發言人指，香港目前與俄羅斯只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制。根據統計處資料，今年上半年本港從俄羅斯進口約140公噸冷藏禽肉。中心已就事件聯絡俄羅斯當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息，因應禽流感疫情發展，採取適當行動。