食環署今日(13日)與食肆、酒吧、卡拉OK場所及夜總會等餐飲業界代表會面，商討政府和業界如何進一步加強餐飲處所的防疫措施，並因應公共衛生專家顧問的建議就關鍵控制點採取多項針對性措施，以減低新冠肺炎在餐飲處所傳播的風險。

　署方於會上再次提醒餐飮業界須嚴格遵守有關防疫規例的規定。即第599F章就餐飲業務處所發出的指示，包括在午夜12時至上午4時59分停止售賣食物或飲品，顧客數目不得超過一半、不得有多於4人一桌、桌子之間至少有1.5米距離或設有隔板等。

　此外，因應專家顧問建議餐飲處所加強空氣流通以達致更佳防疫效果，食環署將會在本星期內作出公布，透過設立網頁提供一個平台，讓持牌餐飲處所自願申報其處所通風系統的每小時的換氣量及按需要設置的相關空氣消毒設備，公開予市民查閱。

　政府資訊科技總監辦公室在會上亦向業界代表介紹其正在開發的感染風險通知應用程式，讓餐飲處所按需要參與，而市民可自願參與、自主記錄，更容易掌握自己的到訪歷程，在有需要時自行與衛生防護中心聯絡。政府及業界代表亦就推廣使用非接觸式付款交流意見。(記者 何家驊)