香港旅遊發展局(旅發局)年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」,昨日由商務及經濟發展局局長邱騰華及旅發局主席彭耀佳主持啟動儀式,活動將於11月11日至12月15日一連5星期舉行,今年首次以「線上+線下」形式舉行,吸引逾100家酒商、逾530間餐廳參加,亦有34堂飲食網課讓市民免費參加。
彭耀佳致辭時表示,雖然旅發局已停辦大型活動一段時間,但考慮到疫情成為新常態,因此推廣工作亦須因時制宜,遂重新舉辦大型活動,將「香港美酒佳餚巡禮」改以「線上+線下」形式舉行。彭耀佳續說,旅發局希望藉「香港美酒佳餚巡禮」持續推動本地經濟,同時向外界發放正面信息,展示香港在疫情下仍然生活如常,並能夠以創新形式繼續舉辦大型活動,香港亦已經做好準備,重新迎接旅客。
旅發局冀推動本地經濟
今年「香港美酒佳餚巡禮」由過往數天的活動延長至5星期,活動的3大亮點包括超過100酒商的網上酒窖,及超過530間餐廳提供優惠和外賣套餐,和34堂以美酒美食為主題的「網上大師班」。
米芝蓮名廚網上教煮美食
「線上」活動方面,逾100家酒商參與網購美酒,優惠由七五折至半價不等;美食外賣就有30個套餐,由多間星級酒店及人氣食肆製作,普遍有八五折。另由11月21日開始,連續3星期的周六及周日,共有34堂網上課堂。
內容由全球知名酒評家James Suckling、本地名廚戴龍師傅、米芝蓮名廚鄭永麟等,教授烹調美食及品嘗美酒,市民可免費收看,亦可預先網購食材,在家上烹調課。
「線下」食肆優惠七折至半價
「線下」活動方面,逾500間餐廳提供餐飲優惠,從米芝蓮星級食府到地道街頭小吃應有盡有,優惠由七折至半價不等。
由於今年「香港美酒佳餚巡禮」以「線上+線下」的形式進行,若疫情突轉壞,市民仍可安坐家中,進行網購或享用外送美酒美食;當疫情相對穩定,市民則可以選擇外出享用餐廳優惠。市民可登入官方網站winedinefestival.discoverhongkong.com了解進一步詳情。
香港旅遊發展局(旅發局)主辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」將於今年11月11日至12月15日一連五星期舉行。今年活動將以「線上+線下」形式舉行,並建立一個全新一站式網上平台;今天商務及經濟發展局局長邱騰華及旅發局主席彭耀佳主持啟動儀式。
邱騰華致辭時表示,在疫情成為新常態下,旅遊不再是不可能,防疫和民生須要平衡,市民亦可以鬆一鬆,但防疫必須很小心去做。我們要先做好本地遊,當中包括綠色旅遊、發掘新景點、開發新的旅遊資源,並加入科技元素,比如把灣仔的舊照片與今日的景色互動;下一步為旅遊氣泡做好準備。(記者 李銘欣 圖:崔俊良攝)