食物安全中心今日(8日)宣布，因應世界動物衞生組織通報，指韓國慶尚北道尚州市及全羅南道靈岩郡爆發高致病性H5N8禽流感，以及世界動物衞生組織及日本農林水產省分別通報，指烏克蘭尼古拉耶夫州及日本廣島縣爆發高致病性H5禽流感，食安中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品，以保障香港公眾健康。

　食安中心發言人指，根據政府統計處的資料，今年首9個月香港從韓國進口約740公噸冰鮮和冷藏禽肉約890萬隻禽蛋、從烏克蘭進口約2160公噸冷藏禽肉約6660萬隻禽蛋及從日本進口約50公噸冰鮮禽肉、約4300公噸冷藏禽肉約2億隻禽蛋;而食安中心已就事件聯絡韓國、烏克蘭及日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。