星展銀行發言人表示，2020年香港餐飲業跌幅較大，內地則較之好很多，上年第四季度已相對恢復。2021年更看好一直穩定恢復的內地餐飲業，香港餐飲業發展仍視乎疫情與是否開關。

　星展銀行表示，相信內地在本季中或下半年餐飲業即可恢復至疫情前水平，香港則情況特殊，由於在疫情前餐飲業都有所下跌，今年之內都未必能恢復，但預計銷售額已不會更低。星展銀行方亦表示，2021年政府已無保就業措施，雖隨着疫情慢慢平穩香港餐飲業的盈利與就業都將整體向上，但整個上半年都相對困難。選股方面，目前看好YUM CHINA（9987）。