食環署首次公布「疫苗氣泡」下以C類及D類模式運作的餐飲處所名單。全港共有4間食肆以D類模式運作，包括中環季酒店、德己立街的Boomerang & Gram及The China Bar，以及旺角西洋菜北街的福酒吧。另外，全港共有627個餐飲處所，申報以C類模式運作。

    根據食環署網頁顯示，符合D類運作模式的餐飲處所，要求包括餐飲處所員工必須已接種兩劑疫苗再加14日，每枱最多8人，可營業至淩晨2時，宴會上限100人，顧客必須已接種第一劑疫苗和使用「安心出行」等。C類餐飲處所員工必須已接種第一劑疫苗，可安排每枱最多6人，營業至午夜12時，宴會上限20人。

    在「疫苗氣泡」之下，特區政府將餐飲處所運作模式分為4種，其中D區要求最為嚴謹。署方已將有關處所名單及位置圖已上載至「疫苗氣泡」專題網頁(www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19/vaccine_bubble_premises_disclaimer.html)供市民參考。