【香港商報網訊】記者 郭代勤 報導：27日，記者從四川省人民政府新聞辦在成都舉行的新聞發佈會獲悉，9月29日至10月2日，2020「味美四川」川派餐飲匯活動周將在中國西部國際博覽城舉行。

 

 

　　四川省商務廳副廳長唐燕介紹，四川是餐飲大省，川菜自古以來就享譽中外。川派餐飲作為六大成長型服務業之一，是四川省新時代對外開放的重要名片，也是四川省獨具特色的優勢產業。

 

　　唐燕表示，本次活動周期間，有「1234組合套餐」、「可看可品可買」、「打折優惠促銷」、「數字賦能餐飲」、 「興新『食』尚行動」和嚴格防疫措施六大特色亮點。所謂「1234組合套餐」，「1」即川派餐飲展示展銷，「2」是開幕式、省領導巡館「兩項儀式」，「3」即川派餐飲標準化研討會、川派餐飲產銷對接會、成都國際美食節暨川渝餐飲協會合作發佈會；「4」是「四『廚』活動」，分別為脫穎而「廚」——《家鄉的味道視頻大賽》曬出各地美食、一「廚」即發——《天府美食廚藝秀》打造美食盛宴、別「廚」心裁——《非遺傳承人說川菜》道出文化內涵、不「廚」所料——《優惠活動信息發佈》送出福利連連。

 

　　活動周將採取「1+20+N」的模式，「可看可品可買」。成都作為主會場，將有來自20個市（州），400餘家企業參加，展覽展銷面積2.6餘萬平方米，設置了「7+1」展區，有市（州）綜合展區、川味名店展區、火鍋展區、團餐展區、原輔料展區、新業態展區、輕加工食品展區和扶貧產品展區，一站式「打卡」川內各地美食。

 

　　同時，為讓主場熱度輻射全省、線下帶動線上，活動周設立了新業態展區和美食直播區，將有知名電商平台和新媒體參展。美食主播基地引入「食」尚大咖專題主播，全館走播等，現場品鑑與「雲」點評相結合，提升社會關注和參與度，「雲」上「雲」下為「四川美食」打CALL。

 

　　活動周期間將推出系列大優惠活動。現場有免費品嘗，有買一贈一，有打折優惠，有網紅打卡，有線上推廣促銷。三大銀行將推出刷卡立減、支付優惠等促銷活動；知名餐飲電商平台啟動「百億補貼」計劃和吃貨狂歡節；川菜企業推出折扣優惠；名酒企業在現場開展品鑑、贈禮活動；調味品、原輔料企業的促銷產品已上架各大賣場；各市（州）還有不少優惠促銷活動。

 

　　不僅如此，四川省商務廳向全省餐飲協會、企業、各大網絡訂餐平台和廣大消費者發出了「制止餐飲浪費」倡議書，堅決制止餐飲浪費。截至目前，已得到全省21個市州、50餘家餐飲協會，8萬6千多家企業積極響應。