2021年深圳國際葡萄酒及烈酒展覽會(Wine to Asia)將於2021年8月12日至14日在深圳國際會展中心(寶安新館)8號館盛大開啟。
歐洲,在葡萄酒界被稱為“舊世界”。這裏是無數優質“國際品種”的故鄉,更是出產了風格迥異、令人驚歎的一眾美酒。 為了讓中國的酒類進口商、酒業專業人士、愛好者和消費者能更瞭解歐洲品質標準(PDO 和PGI),歐盟將通過“Taste the Difference: Quality wines from the heart of Europe”專案攜手義大利及西班牙加泰羅尼亞的歐洲優質葡萄酒,在中國市場進行一系列的推廣活動。
今年8月,Taste the Difference項目即將強勢入駐Wine to Asia,並以商務酒廊的形式,連同大師班區域共同呈現。
Taste the Difference商務酒廊
觀眾可以史無前例的在展館內享受商務酒廊般舒適的專業品酒環境和服務。來自深圳著名weeknd* Café 餐酒館的主理人搞爺及其團隊,將為商務酒廊提供總運營服務,讓觀眾們感受屬於深圳特色的熱情與盛情。
除此之外,展期三天,我們將每天邀請一位來自各地著名葡萄酒吧的主理人親臨現場,作為客座侍酒師(Guest Sommelier),為觀眾們帶來獨特的現場體驗。客座侍酒師們將在每天帶來數場的專題品鑒,涵蓋多個前沿主題及產區。來自上海灘大熱葡萄酒館OTTiMo的主理人Yonex將領銜開始首日的品鑒活動,來自廈門F Bistro法式小酒館的主理人何患將緊隨其後,壓軸出場的是來自Wine Universe宇宙酒館成都店的主理人胡映霞。
Taste The Difference大師班區域
在Taste the Difference大師班區域將有三位重量級的講師登場,首位華人侍酒師大師(Master Sommelier)呂楊以及著名資深講師陳翔宇及唐竹將帶來四場大師班,主題包括有西班牙的不同凡響、探索加泰羅尼亞PDO——傳統區域的新嘗試、意式風味的新體驗、品嘗義大利南部的品質及驚喜。(記者 吳志雄)