9月23日，韓城農民豐收節主題活動——韓城花椒產業資源鏈接博覽會暨2021第六屆中國·韓城花椒大會在陝西省韓城市芝陽花椒產業園區開幕。「中國花椒之鄉」韓城市冀通過本次大會，深化花椒產業資源鏈，叫響韓城花椒品牌，讓韓城花椒香飄全球。

 

 

    當天，來自全國十三個花椒之鄉的行業部門領導、山西省林業和草原科學研究院等科研院所的60餘名專家教授、中國經濟林協會等80餘家行業協會的負責人、「王守義十三香」等全國30餘家企業的代表出席了開幕式。

 

    據了解，「大紅袍花椒」是韓城市的名優特產, 距今已有上千年的栽植歷史。韓城「七山一水二分田」的獨特地域條件、優越的環境氣候、適宜的海拔高度、豐富的光熱資源、富含微量元素硒的土壤特性，為韓城大紅袍花椒的生產奠定了得天獨厚的優越條件，造就了韓城大紅袍花椒「粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正」的獨有品質，享有「中華名椒」「富硒珍品」之美譽。韓城大紅袍花椒是全國花椒中首個國家地理標誌保護產品，首個中國馳名商標，品牌價值達到213.61億元，成為全國花椒產業第一品牌。

 

 

    目前，韓城花椒面積穩定在55萬畝、4000萬株，2020年全市花椒總產量達3000萬公斤，綜合總產值達40億元。全市有花椒加工企業30多家，其中國家級林業產業重點龍頭企業2家，省級林業產業重點龍頭企業3家。先後研發出7類35個花椒系列產品，獲得相關專利100多項。建有全國唯一的國家花椒產業園區和多個花椒專業貿易市場，在全國設有花椒直銷網點100多個。產品出口東南亞及歐美等地。

 

    冀合作共贏讓中國花椒享譽全球

 

    韓城市委書記亢振峰在致辭時表示，韓城充分發揮工業基礎較為紮實的優勢，不斷進行花椒工業化改造，延伸產業鏈，提高附加值，完善貿易流通體系，形成了一二三次產業聯動發展的良好局面。他指出，花椒作為習近平總書記點讚的致富大產業，近年來在助力精準脫貧、推動鄉村振興中發揮了巨大作用。希望大家充分交流探討，共謀發展大計，從花椒及關聯產業中尋求合作共贏的「最大公約數」，把韓城花椒產業的品牌叫得更加響亮，讓中國花椒享譽全球。

 

 

    國家林業和草原局發展改革司副司長劉樹人表示，國家林業和草原局高度重視和支持韓城花椒產業發展，為引導促進全國花椒產業的健康發展和深度交流合作，先後授予韓城市「中國花椒經濟林之鄉」「大紅袍花椒國家林業標準化示範區」「國家花椒產業示範園區」「中國特色農產品優勢區」等多項榮譽稱號，建立了花椒工程技術研究中心，連續三年將韓城花椒豐收節列入中國農民豐收節重點活動方案，並對2020年韓城花椒豐收節進行了通報表揚。希望韓城以本次大會為新的起點，充分利用區位優勢，在促進黃河流域生態保護和高質量發展、鄉村振興等國家發展戰略中發揮排頭兵和示範作用，積極踐行綠水青山就是金山銀山理念，打造綠色有機產品，加強精深加工研發，促進產業標準服務，實現花椒產業三產融合高質量發展，助推「韓城大紅袍花椒」香飄全球，為我國經濟林產業健康可持續發展建立韓城模式、貢獻韓城智慧。

 

    本屆大會公佈了韓城大紅袍花椒「早紅椒」「黃蓋」品種審定結果，總結了中國·韓城花椒價格指數一年來的工作成果，並發佈本月價格指數。首次發佈了《韓城大紅袍花椒銷售規範》《有機花椒生產技術指南》和「韓城大紅袍花椒」新包裝袋，宣佈「韓城大紅袍花椒」重慶物流專線啟動發車。韓城市委副書記、代市長周新強為「韓城大紅袍花椒」直營店授牌。（記者 傅博）