年文化和酒文化是中華民族優秀傳統文化的重要組成部分。9月18日，作為安徽古井貢酒·年份原漿文化研究院成立後的首場秀，中國首屆年文化論壇在安徽亳州舉行。來自行業內外的多位專家學者，圍繞中國年文化特有的文化價值和內涵展開交流。

      古井集團黨委書記、董事長梁金輝對出席論壇的領導嘉賓表示熱烈歡迎。他指出：「年」是中國人最重要的節日，是全球華人共同的精神圖騰和家園，是中國人的人文聚焦和集合。古井貢酒連續7年攜手央視春晚，推出中國人的「年酒」——「古香型」白酒「年份原漿·年三十」。希望藉助此次論壇，進一步弘揚中華優秀傳統文化，讓文化生發古井香，用「年份原漿·年三十」禮讚偉大時代。

      亳州市委常委、宣傳部部長吉洪武在致辭中表示，亳州是國家歷史文化名城、全國優秀旅遊城市，也是藥都酒鄉。古井集團全力投身亳州「六一戰略」，勇當「華夏酒城」建設主力軍，為亳州市高質量發展做出了突出貢獻。舉辦年文化論壇，對於挖掘新年的文化內涵與精神價值、對於傳承發展中華優秀傳統文化、對於增強中華民族的凝聚力和向心力，具有重要意義。期待各位專家的真知灼見助力古井發展和「華夏酒城」建設。

      中國酒業協會理事長宋書玉分析、歸納了「年文化」的九大特徵，強調古井貢酒把自己的品牌文化與中國優秀傳統文化相結合，把自己的產品文化與年文化相結合，既符合黨和國家的文化發展方向、中國酒業的文化理念，又走出了獨具特色的古井文化道路。他表示，希望中國酒類企業做好文化傳承與創新、堅定文化自信、堅持品質至上，為消費者的美好生活貢獻美酒及美酒文化，為中國酒業的高質量發展作出更大貢獻。

      南京大學歷史學院院長張生簡要分析了亳州商業文明發展歷史、古井貢酒發展歷程。指出古井人不斷挖掘和提升古井貢酒歷史文化和內涵，通過春晚文化平臺、多次參與世博會向全世界分享勞動成果。他倡議：進一步擴大交流、加深合作，把古井貢酒做成中國酒文化的代表，中國工業史、中國企業史的樣本，把古井人勞動光榮、貢獻偉大的理念傳送給全世界。

      南京大學歷史學院教授、南京六朝博物館館長胡阿祥線上參會，與現場參會人員「談年說酒」，探討品「年酒」、悟「大道」。華東師範大學中國智慧研究院院長、中國現代思想文化研究所研究員貢華南以「意味深長的年三十」為主題進行分享。年畫藝術家、首批國家級非物質文化遺產項目楊柳青年畫代表性傳承人馮慶鉅從「年俗、年畫、年酒」三個方面，對年文化進行闡述。

      中國酒史學家、山東社會科學院歷史所研究員王賽時作「中國的年酒文化」主題演講。山東省軍區原副政委幸勝標，中國科學技術大學科技史與科技考古系教授張居中，安徽師範大學馬克思主義學院教授、安徽師範大學出版社總編輯、副社長戴兆國，中國酒業協會文化委員會秘書長任志宏現場交流發言。

      論壇現場，安徽瑞思威爾科技有限公司副總經理何宏魁圍繞「五古四曲三醅」，「U」型堆積發酵，泥、石二窖多輪發酵等古香型釀酒工藝，詳細介紹年份原漿·年三十產品研發與生產情況。古井銷售公司總經理助理張懷貴介紹了年份原漿·年三十產品設計及內涵等。

      當天，西安衛星測控中心原副政委羅士坤，工業和信息化部工業文化發展中心副主任孫星，中國作協影視文學委員會副主任、中國電影文學學會常務副會長艾克拜爾·米吉提，湖北省文聯副主席、湖北省曲藝家協會主席、著名相聲表演藝術家、國家一級演員陸鳴，山東省關工委副主任、省委宣傳部原副部長黃澤存等亦應邀參加論壇。論壇由安徽省亳文化研究會監事長、黨支部書記、安徽古井貢酒·年份原漿文化研究院專家委員會委員郭景斌主持。

      據悉，本次論壇由安徽古井集團主辦，安徽古井貢酒·年份原漿文化研究院承辦。古井集團、古井貢酒股份公司高管及行業組織、高等院校、企業和媒體代表等現場或線上參加活動。(鄧聰慧 柏永)