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撫遠生態漁業增色「2022黑龍江冷水魚·冬捕季」

2022-12-27
来源:香港商報網

    「撫遠是中國淡水漁都,這裏盛產着『活化石』——鱘鰉魚,被稱為中國鱘鰉魚之鄉,這裏的魚子醬更是一絕。」在2022黑龍江冷水魚·冬捕季活動開幕式會場外的黑龍江冷水魚漁獵文化展館,撫遠市非物質文化遺產傳承人曹暢正在講解撫遠千年漁獵文化和生態漁業發展舉措。

    12月27日,以「千年漁獵 生態漁業」為主題的2022黑龍江冷水魚·冬捕季暨全國大水面生態漁業發展高峰論壇開幕式在哈爾濱舉行。自此,一場品樂賞購一體的冰雪漁業嘉年華啟幕。在哈爾濱太陽島國賓館,黑龍江冷水魚漁獵文化展館「華夏東極」撫遠展廳格外引人注目。

    記者在現場看到,太陽島國賓館設置了漁獵文化展廳、冷水魚展廳和冷水魚休閒小食品品鑑區,其中漁獵文化展廳由黑龍江漁業發展史、赫哲族文化牆、赫哲歷史文化展區、冷水魚文化展區、冷水魚標本展櫃區、直播區組成。憑藉着歷史悠久的漁業文化和獨具特色的冰雪資源,撫遠為廣大遊客奉獻一場獨特、精彩、高效的漁獵文化盛宴。

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撫遠漁獵文化集中展示 徐旭 攝

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撫遠漁獵文化集中展示 徐旭 攝

    撫遠特產——蔓越莓、鱘鰉魚子醬、風味鰱魚等產品悉數亮相。魚皮製品,樺樹皮畫、撅噠鈎、鈴鐺網吸引不少與會嘉賓駐足。赫哲族群眾穿着魚皮衣,展示赫哲族傳統樂器口弦琴和赫哲文化瑰寶——伊瑪堪。省級非物質文化遺產傳承人王桂榮和她的學員們現場製作赫哲族傳統服飾——魚皮衣。她們通過手中的針線,將一片片熟制好的魚皮拼接在一起,最終魔法一樣地變出了一件件好看、耐穿的衣裳。一旁,省級非遺項目樺樹皮畫的傳承人顧世明正在講解樺樹皮畫的製作理念。

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非遺傳承人現場展示非遺技藝  徐旭 攝

    黑龍江省漁獵文化歷史悠久、自然資源優勢突出、水產種質資源豐富,孕育着以「三花五羅十八子、紅白鰉、大馬哈」為代表的100多種野生魚類,優質水產品具有「味道鮮美、肉質緊實、品類繁多、綠色安全」等特點,深受省內外消費者喜愛。

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赫哲姑娘載歌載舞,展示民族文化 徐旭 攝

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撫遠特產 徐旭 攝

    撫遠是名副其實的「冷水魚都」。撫遠位於黑龍江和烏蘇里江兩大水系交匯處,擁有宜漁水域40多萬畝,綠色無污染的水域環境為冷水魚類的生存和繁衍提供了得天獨厚的自然條件,有「三花、五羅、十八子、七十二雜魚」等21科105種。近年來,撫遠致力於赫哲族傳統漁獵文化的保護和傳承,堅持不懈地不斷改善少數民族群眾的生產生活條件,如今撫遠的赫哲族群眾都過上了富足的好日子,赫哲族群眾不但通過網絡直播捕魚、銷售魚品,有的還發展成百萬粉絲的大網紅。

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如今,撫遠的赫哲族群眾過上了富足的好日子 陳雷 攝

    參加2022黑龍江冷水魚·冬捕季活動開幕式的佳木斯市委常委、撫遠市委書記何大海說,希望通過此次盛會,把撫遠冷水魚產業的優勢、優質的冷水魚產品和赫哲族傳統漁獵文化、冬捕盛況展示給企業家朋友和全國的網民朋友們。

    撫遠市委、市政府高度重視漁業經濟發展。2016年以來,把發展特色漁業作為全市五大產業之一,深挖漁業潛力,做大漁業品牌,大力發展精品漁業和特色漁業,並在全國打出了地域品牌,擦亮了「冷水魚都」的「金名片」。

    撫遠不斷加大涵養保護漁業資源力度的同時,充分發揮自身優勢,把特種魚繁育養殖與擴大魚品深加工相結合,延長漁業產業鏈,走出了一條產業化經營的道路。如今,漁網搭上互聯網的「快車」,讓撫遠的冷水魚提升了產量、打開了銷路。

    「我們有發展冷水魚產業的獨特優勢。下一步我們將充分利用在魚類種源上的優勢,建設鱘鰉魚現代產業園區,發展和做強『種業』,帶動全域冷水魚產業的發展。」何大海說,撫遠將重點在綠色天然上做文章,在品質保障上創品牌,努力打造「東極撫遠,江鮮活魚」招牌,讓撫遠的冷水魚「游」向全國,讓更多的朋友們品嘗到產自撫遠的優質冷水魚。(記者 張曉磊)

[责任编辑:严燕红 ]