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首屆中國(哈爾濱)冰雪美食節:百餘家企業「組團」打造「饕餮大餐」

2023-02-13
来源:香港商報網

    烤肉、火鍋、冒菜、串串香、廣式甜品......38家餐飲企業匯聚哈東萬達廣場,共同為廣大市民和遊客打造「饕餮大餐」,讓市民和遊客「足不出樓」即可盡品天南地北美食,將「嗨吃」進行到底。首屆中國(哈爾濱)冰雪美食節將於2023年2月14日-28日在哈爾濱舉辦,首創「冰雪美食、冬季養生、冬奧標準」理念,是國內首次以「冰雪美食」為主題的餐飲類美食節慶活動。本屆美食節主會場設在西城紅場,香坊分會場設在樂松廣場、松雷商廈(香坊店)、香坊萬達廣場、哈東萬達廣場等大型綜合體及各大型餐飲門店。

    為讓更多市民和遊客體驗了解區域特色美食,同時保障餐飲的高標準、高品質和特色,在本次冰雪美食節活動中,香坊區商務局將本次活動範圍設定在大型綜合體內餐飲商戶、限上餐飲企業及餐飲協會成員單位。香坊區商務主管部門前期在轄區餐飲企業中進行廣泛宣傳的基礎上,通過實地走訪、大數據分析等方式進行嚴格篩選,挑選特色美食商戶,邀請各餐飲企業參與到活動中來。轄區內眾多餐飲企業參與熱情高漲,積極諮詢和報名參加,香坊區商務部門「被迫」將報名截至日期一再延後,截至目前已有百餘家商戶參與到冰雪美食節活動中。

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    其中,哈東萬達、樂松廣場、香坊萬達、松雷商廈的餐飲企業可謂「精銳盡出」,「組團」報名參加,共有60餘家企業成功入選,餐飲特色鮮明、種類齊全,能夠滿足各類人群的飲食就餐需求。目前,各餐飲企業摩拳擦掌,精心準備,紛紛表示要為廣大食客提供最佳的美食、最好的用餐體驗。香坊區滿漢樓餐飲有限公司、富都餐飲有限公司等大型限上餐飲企業也紛紛參與到美食節活動中來。

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    此次活動通過政府發放消費券開展線上滿減、商家線下打折讓利促銷,雙重優惠可疊加使用,讓廣大群眾在餐飲消費時得到更多的實惠。線下活動形式為顧客在香坊區指定餐飲商戶內消費滿100元使用雲閃付或美團支付可享8.5折優惠,最高可減60元。香坊區商務局在籌備活動中,積極營造良好營商環境,幫助企業解決「急難愁盼」問題。宣傳初期遇到眾多商家無銀聯pos機等問題,導致部分企業無法參與活動,商務局積極幫助有意向辦理pos機的商戶對接銀聯獲得參與資格。

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    據香坊區商務局相關負責人介紹,本次活動香坊區商務局與美團平台、香坊區內多家大型綜合體以及餐飲商戶建立聯繫,為該區今年打造美食特色街區奠定基礎。該負責人表示香坊區商務局將持續不遺餘力的推出更多惠企利民活動,推動經濟復甦,同時加強與相關部門和企業協調溝通保障消費者合法權益。(吳昌林 孫連吉 王琳)


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