作為中國西部地區的國家級、國際性盛會，西洽會是國家在西部地區的對外交流平臺、貿易合作平臺和投資促進平臺，是推動國際國內合作的重要載體，也是西部地區展示形象，擴大對外開放合作的重要窗口。期間，重慶各區縣攜手特色企業及產品精彩亮相。

榮昌現場展示夏布製作過程

    榮昌西洽會攬金200億元

    在N5館，一陣濃郁的鹵鵝香味撲鼻而來。走進榮昌展廳，不管是乖巧可愛的仿真榮昌熊貓豬，還是獨具地方特色的榮昌陶器，都展現著榮昌極具非遺魅力、歷史底蘊的一面。同時，線路板、獸藥、血漿分離機等，又讓人看到榮昌現代化、工業化的一面。

    作為成渝地區雙城經濟圈建設的「橋頭堡」，榮昌集中展示了成渝合作重點項目、「1+3+1」主導產業等工作情況，共組織消費品、電子信息、智能裝備、農牧高新、榮昌非遺等40多家龍頭企業參展，並重點推介重慶電子電路產業園、河包粉條產業園等重點項目。

    展現榮昌發展的同時，榮昌還踴躍參與本屆西洽會的相關活動，助力招商引資工作。在「投資中國年」西部地區專場推介活動上，榮昌宣傳推介榮昌河包粉條產業。據介紹，去年，榮昌河包粉條年產量超8萬噸、產值超10億元，在川渝地區市場占有率超過80%，產品遠銷全國20多個省市區及新西蘭、韓國等，已成為中國西部地區最大的粉條及澱粉食品集散地。

    大會期間，榮昌成功收獲「真金白銀」。在18日舉行的央地合作暨重點項目簽約儀式上，榮昌簽約1個重大項目，項目總投資200億元。該項目為川渝合作新能源產業園，擬引進10Gwh儲能及動力電池、10萬噸正極材料、20萬噸電池回收及電池配套項目，形成正極材料—電池電芯—電池回收—碳酸鋰生產的鏈條閉環，發展新能源電池產業。達產後，預計年產值可達200億元。

合川火鍋食材產業「香飄」西洽會

    合川主推「兩主四特N優」

    成渝地區雙城經濟圈建設展館內，火鍋飄香、機車酷颯的合川展區引人駐足。據合川區招商投資促進局局長於小波介紹，圍繞「兩主四特N優」產業，合川展廳布局了智能網聯新能源汽車零部件、火鍋食材、摩托車、現代中藥、信創及網絡安全、日用玻璃、先進製造業、氣凝膠、文創產品9個展區，全方位展示合川產業發展成就，重點突出智能網聯新能源汽車零部件、火鍋食材兩大主導產業。

    重慶湯嫂食品有限公司是合川火鍋食材產業方面的代表性企業之一。企業主要負責人劉元東告訴記者，企業已成為以火鍋底料為龍頭產品，集各種醬料、湯料、腌料、調料的研發生產為一體的中大型綜合食品企業，和沃爾瑪、海底撈等國內外知名企業取得良好的合作關係未來，企業將加快推動企業數字化智能化轉型，積極融入重慶火鍋食材產業園建設。

    據介紹，合川的火鍋食材產業集聚度領跑重慶。以水發製品、調味品、肉製品、預製菜加工為重點，集聚加工企業101家，年產值50億元，生產15個大類230個小類火鍋食材產品，其中毛肚年產7000萬斤，占西南地區三分之一；罐頭年產3萬噸，是全國第二大生產基地。今年一季度。合川火鍋食材加工總產值18.3億元，同比增長23.3%。

    本次西洽會上，合川同樣收獲頗豐。國家電投重慶公司與合川區政府就能源綠色發展項目簽訂戰略合作協議。該合作項目總投資104億元，主要包括合川雙槐電廠三期、新型儲能、全域綜合智慧零碳電廠、「三網融合」助力鄉村振興、雙槐循環經濟產業園5個子項目。將助力合川打造成為綜合能源基地。

    梁平預製「舌尖上的美味」

    夏天到了，鮮香辣爽、口感Q彈爽口的「梁平嗦螺」成為本次梁平展區最受關註的產品之一。本次展會，梁平帶來一場舌尖上的預製美味，20多家企業和100多項展品集中亮相，現場以打造中國西部預製菜之都為展示重點，設置預製菜展示區（包括張鴨子、奇爽、渝美滋、上口佳等20多家區內預製菜企業）、智能烹飪區、產品售賣區。

    現場觀展者絡繹不絕。展區負責人告訴記者，開展第一天，參觀人流量就已達上千人，吸引近十多家企業開展洽談合作，當天還與一家阿拉伯國家的企業達成初步合作意向。

    近年來，坐擁巴渝第一大平原的梁平，搶抓預製菜產業發展新風口，率先提出打造「中國（西部）預製菜之都」，預製菜產業發展走在全國前列。今年1月份，工信部的賽迪顧問消費經濟研究中心公布「2023十大預製菜產業基地」名單，梁平位於榜首，成為全國第一、西部唯一入選的預製菜產業基地。

    本次西洽會上，梁平收獲累累碩果。據了解，在18日舉行的央地合作暨重點項目簽約儀式上，梁平區簽約2個項目。其中，深圳市怡亞通供應鏈股份有限公司將在梁平投資建設中國西部預製菜之都·預製菜產業數字化平臺項目；天虹數科商業股份有限公司將在梁平投資建設中國西部預製菜之都·競爭力提升平臺。將助力梁平打造具有競爭力預製菜產業基地，千億產業集群。（記者 蔣曦 陳爽）

頂圖：梁平打造「中國（西部）預製菜之都」未來可期。