5月19日，江夏金水第二屆蓮藕龍蝦節開幕式在金水辦事處武當村（社區）港尖小區舉行。區委書記張斐出席並宣佈開幕。

    近年來，金水辦事處加快發展名優水產種植養殖、農業育種、有機肥料等優勢產業，形成一套集生產、加工、儲存、銷售為一體的產業鏈。從2021年首次舉辦蓮藕龍蝦節開始，金水辦事處通過「文旅搭台、經濟唱戲」，助推金水現代都市農場建設，促進特色產業發展和群眾增收致富，助力金水高質量發展和打造「三個金水」，力爭將金水建設成為「共富強區」示範區。

    江夏區政府相關負責人表示，江夏有好山好水好風景，是宜居宜業宜游的好地方。希望以本次蓮藕龍蝦節為平台，為大家提供文化大餐、美食盛宴；以蓮藕龍蝦節為載體，推動我區一二三產融合發展，竭力打造鄉村振興共同富裕的「特色樣板」；以蓮藕龍蝦節為紐帶，擴大社會宣傳，促進農企合作，吸引能人下鄉，推動產業發展，竭力打造高質量發展的「綠色引擎」。

    活動現場舉行了兩輪簽約儀式，金額達2億元。金水祺良公司、嘉行公司、武漢港藍共建農業專業合作社聯合社、惠華三農公司分別與湖北省農科院、武漢市水科所、中百倉儲、美團優選、盒馬淘菜菜等簽約，將充分發揮商超和互聯網平台的資源優勢，向全國的消費者提供來自金水的舌尖美味。（記者 吳超群 陳子欣 通訊員 姜亮平）