拉闊本土想像 尋找香港農業出路-香港商报
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拉闊本土想像 尋找香港農業出路

2018-03-07
来源:香港商报

民建聯沙田團隊的幾位年輕人到内地惠州参观航天农业试验示范基地。

  眾所周知,農業在香港已逐漸式微,如何吸引年輕人投身業界可謂一大難題。同時,農業的式微其實對社會也產生了一些負面影響。首先,現時香港的禽畜蔬果及副食品都是從外地及內地入口,供應受制於人,價格也是升多減少,大大加重市民的經濟負擔。其次,新界不少農田閒置,又未能改變用途,令土地資源未能發揮其應有效益。

  下月舉辦活動推廣本土農業

  有見及此,民建聯沙田團隊的幾位年輕人有志要改變現狀,希望化理念為行動,以實際行動提醒身邊人農業發展的重要性。他們相信如能喚起社會關注,每個人都能貢獻少許力量,多點關心本土農業的發展,香港的農業並不是「窮途末路」,定能枯木逢春,再放異彩。

  他們將於3月底推出「拉闊本土想像,尋找香港農業的出路」的活動,將讓香港青年人參觀鮮有接觸的蔬菜產銷合作社及農場嘉年華,親身體會他們是如何透過定期的耕種班、導賞團及DIY工作坊等,推廣本土農業。

  帶領參加者前往惠州取經

  另外,近年多個先進國家及內地也推行「都市農業發展政策」,目的是減少農產品大範圍和長距離跨區域銷售,以穩定物價,故「拉闊」活動亦將帶領參加者前往惠州取經。惠州是內地著名的供港蔬菜之鄉。活動將包括農民實地詳細解說,與當地的香港菜農交流分享,聆聽第一供港菜基地老闆的拼搏故事。參加者亦可親身體驗食物的生產過程,以及享受摘種的樂趣,甚至可租一塊田,親自種植蔬果,一嘗耕種之樂,也領會「粒粒皆辛苦」的滋味。

  實踐持續發展都市農業理想

  香港是已發展的經濟體,各方面條件良好,也不缺先進的高科技耕種技術。民建聯沙田支部希望透過「拉闊」活動,實踐可持續發展都市農業的理想,學習其他地方創新的農業經營方法、資源共享概念、農業結合旅遊業等等理念。他們亦希望為帶動香港本土農業發展行出第一步,向身邊人推廣一同保護自己家園的生態和農業文化,學會重新感受生活。

  據悉他們已身先士卒,到了香港及內地惠州的農場考察,務求將活動安排得盡善盡美。有興趣的朋友可留意民建聯相關的消息公布。

  民建聯 沙田支部

[责任编辑:郑婵娟]