【香港商報網訊】稻苗學會於3月2日傍晚在火炭的稻苗學會秘書處進行抽籤派發口罩予餐飲業界。是次抽籤儀式由學會主席徐汶緯主持，並由多位副主席進行抽籤，稻苗學會名譽顧問梁永鏗博士太平紳士在場監票。

　　稻苗學會本着同舟共濟精神，在飲食行業因疫情影響遭受重創時希望大家齊心抗疫，共渡難關。

　　早前，稻苗學會籌集了40000個口罩，國際名廚慈善宴也額外捐出2000個口罩，免費派發給所有餐飲業界同行。由於數量有限及登記希望領取口罩的餐飲食肆眾多，接近1000間飲食牌照持有人參與。

　　是次抽籤設18個大獎，抽中大獎的食肆會得到8盒口罩(每盒50個);未抽中大獎的參與食肆亦會各獲發1盒口罩作安慰獎。之後，稻苗學會將以速遞形式發放口罩給得獎者。

　　徐汶緯表示，當前香港市面上的口罩依舊呈緊張狀態，雖然業界暫時有足夠口罩，但由於從業員口罩消耗量大，希望透過活動提供更多口罩，讓從業員可有多些口罩替換，以保障食肆在安全衛生的前提下開張。