聖誕午餐疫市爆滿-香港商报
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聖誕午餐疫市爆滿

2020-12-25
来源:香港商报

 在限聚令和食肆禁晚市堂食的防疫措施下,平安夜的蘭桂坊再無人山人海。蘭桂坊協會總監張素媚表示,為迎接聖誕新年旺季,很多高級西餐廳都推出下午茶餐,人均消費連酒水為500元,聖誕午餐人均消費連酒水為1000元。生意明顯比上星期多了三成,但只是去年同期的兩成,只能說是心理上的支持,總好過「無得做」。她說:「由本周一開始蘭桂坊的高級西餐廳,基本上已全部預約爆滿至元旦,午餐可做兩輪,下午茶又可做兩輪。而外賣亦多了三成,尤其是公司聚餐的大單。」

 蘭桂坊設鐵馬管制人流

 記者昨午到蘭桂坊了解,很多餐廳都達到限聚令規定上限的一半滿座,有市民帶同小朋友前來吃聖誕餐,但由於每只限2人,一家四口中間要加一塊膠板,大家只能形式上過節,未能盡情大吃大喝。很多餐廳都有一半滿。

 其中一間餐廳「Ciao Chow」的經理郭智禮說:「食材成本高,酒水才利潤高,現時氣氛下,大家都吃完就走,不會久留喝酒,所以每客的實際收益比疫情第四波前少很多。」

 同時,警方昨午已開始在蘭桂坊設置鐵馬、路障、急救站等人流管制措施,為應付大量人流作好準備。下午開始已有市民戴上聖誕帽、聖誕頭飾等打扮前來拍照走一圈。

 盛裝前來的黃小姐說:「今晚只會留家吃飯,不會外出用餐,亦不會參與聚會派對,趁公司今日早收,專程過來拍照留念,當作是玩了平安夜,滿足一下心理。」

 外賣送餐服務生意大增

 平安夜大多數市民選擇留家過節,送餐公司「戶戶送」發言人表示,自11月開始已聯絡多間食肆餐廳推出不同的聖誕套餐,並有5至9折優惠,聖誕檔期的生意額有明顯上升,比如與日本百貨公司「驚安之殿堂」合作推出日式火窩套餐,更有特別版的福袋。

 除了飲食,聖誕家居布置、家中遊戲產品的銷情平均更有兩倍增長。尖沙咀一間精品店負責人陳小姐說:「近期家居布置、拼圖、紙牌遊戲都很好賣。以前客人平均只會買一兩件貨,現時是四五件,人均消費千多元,是上年的兩倍。」(記者 李銘欣)

[责任编辑:徐麒钊]