近期，全國多個地區均在進口冷鏈食品中檢測出新冠病毒，引發高度關注，人、物同防成為新的防疫重點。為了進一步讓社會公眾了解廣東進口冷鏈食品監管有關情況，12月30日，廣東省市場監管局聯合南方日報開展了進口冷鏈食品監管政務直播，回應社會公眾對當前廣東進口冷鏈食品安全監管有關問題。

　本次直播活動通過實地走訪廣州市部分商超和冷庫，現場操作演示、隨機採訪現場群眾進行互動交流等形式，以廣東進口冷鏈食品隨附追溯碼為切入點，現場演示利用商超貨架、冷庫貨堆上的隨附碼查詢有關產品的情況，科普疫情防控有關知識，詳細介紹了廣東在保障市場流通的進口冷鏈食品安全監管相關工作，使社會公眾對廣東進口冷鏈食品安全監管工作有了更深的認識，進一步提升疫情防控意識。

　據省市場監管局相關負責人介紹，「隨附追溯碼」功能本月初上線試運行，上線後對省內監管人員、食品生產經營者及冷庫經營者進行了視頻培訓，建議消費者購買進口冷鏈食品時主動掃碼，積極參與監督，共同做好進口冷鏈食品監督管理工作。「隨附追溯碼」不能被複製，也不能被貼在未經過消殺的冷凍食品上。同時，省市場監管局相關負責人還建議，消費者購買進口冷鏈食品應到正規商家，主動查驗產品「隨附追溯碼」，核對產品信息，規範佩戴口罩，使用一次性手套挑選冷鏈食品，並及時做好手部衛生消毒；加工冷鏈食品時，做好食品盛裝器具的清洗消毒，食品燒熟煮透再食用。

　據介紹，「冷庫通」是廣東省的冷鏈食品追溯平台，已接入國務院小程序上的「冷鏈食品追溯服務專區」及「廣東市場監管」微信公眾號上，方便社會公眾使用，進一步加深了社會公眾對廣東市場監管領域進口冷鏈食品安全監管工作的認知，提高了社會公眾選購進口冷鏈食品的安全意識，活動獲得了網友的一致好評。下一步，廣東省市場監管局將認真貫徹落實省委、省政府及省防控指揮辦工作部署，持續加大進口冷鏈食品防控力度，紮實抓好疫情防控和維護穩定各項工作措施的落實，毫不放鬆抓好廣東省農貿市場常態化疫情防控工作，切實做好進口冷鏈食品人物同防，嚴格落實新版進口冷鏈食品疫情防控方案，全力做好重點人群疫苗接種工作，加快推進集中監管倉建設，強化「兩節」期間市場安全監管，全力保障社會公眾的生命健康安全。（記者朱樺 徐紅 通訊員：粵市監）