「港女」下午茶吃得多，港式下午茶又試過沒有？怎樣才算港式？當然是包含香港地道小食！今年夏天，香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳推出港式仲夏下午茶，帶來全新下午茶體驗。

　在下午茶上桌時，首先吸引人眼球的不是美食，而是一套優雅餐具，白瓷器上手繪多款彩蝶、鳥語、花香等典型瓷器圖案，極具舊香港情懷。原來，酒店特別與粵東磁廠合作（粵東磁廠於1928年開業，是香港首家及現今碩果僅存的手繪磁器廠），特地為酒店量身製作一系列下午茶餐具，食客在品嘗美食時，不要忘記細心欣賞餐具。

　包括多款懷舊港式鹹點，如港式茶餐廳的經典美食蜜糖火腿迷你菠蘿包，還有現在買少見少的金黃香脆港式芝麻蝦多士，新鮮出爐的自家焗製牛油軟包西多士小巧精緻，面層放上一塊慢慢溶化的牛油，配上煉奶，「邪惡」得讓人難以抗拒。而炸龍蝦肉雲吞則配上甜酸醬，絕對夠「港味」。

　多款甜點皆以水果入饌，包括香桃雲呢拿忌廉吉士杯、芒果港式蛋撻、葡萄拿破崙及西瓜草莓蛋糕。下午茶餐另提供香港遠年陳皮朱古力、雲呢拿杏仁煉奶吉士蛋糕及港式奶茶鬆餅配士多啤梨果醬及英式奶油。下午茶的尾聲，餐廳更會送上半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕，倍添驚喜及樂趣。特飲方面，則有港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰或蜜桃茉莉茶可供選擇。（記者：Cyan）