【美食】咖啡店Cupping Room推出新甜點-香港商报
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【美食】咖啡店Cupping Room推出新甜點

2021-06-26
来源:香港商報網

 本土咖啡店Cupping Room尖沙咀海港城分店於即日起推出透心涼甜點Gelato Sando,除了由大廚Gordo研發之5款Signature口味,食客更可自由混搭不同的雪糕、配料及醬汁,滿足大家的味蕾。

 雪糕麵包內冷外熱,口感豐富。

 Gelato Sando將特調的意大利雪糕,放入濃香雞蛋味和微甜的法式奶油蛋捲小圓麵包中,並加入醬汁和配料增加風味,以快速高溫烤製麵包成貝殼外形。這款甜點在特製的烤架內烘烤而成,快速地加熱麵包,同時保持雪糕的冰涼口感。5款口味包括Chef’s Favourite,以開心果意大利雪糕、開心果醬、脆皮莓子(覆盆子)和開心果製成;HK Favourite以香芋意大利雪糕、煉奶、香脆焦糖和香蕉脆片製成;CR Mocha以咖啡雪糕、可可醬、烤杏仁和香脆黑朱古力球製成;CR Matcha以牛奶雪糕、宇治抹茶醬、脆皮莓子(覆盆子)、抹茶粉製成;Frozen Chanel以咖啡雪糕、宇治抹茶烤椰子醬、香脆焦糖和香脆黑朱古力球製成,選擇眾多,最適合花心的食客。(記者:Karena)

 店內提供多款咖啡選擇,並由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai 為首席咖啡師。

 店舖坐擁維港景觀,雅致舒適。

[责任编辑:朱剑明]