喜歡韓國文化的讀者，今年去美食博覽時，記得要去韓國館。該處將有一系列傳統韓國美食，包括Kimchi（辛奇，又稱韓式泡菜）、人參、醬類、醬汁類、飲料、零食類、保健食品、農產品等（共13個展覽攤位），場內特設Kimchi宣傳館、收藏品館及出口企業館等。

　今年韓國館的重點主題是Kimchi，多款韓國地道特色 Kimchi如將於館內展出，當中有來自「朝鮮八道」不同地區的特色Kimchi及在香港較為罕見的Kimchi款式，如平壤的「平安道」代表白切片Kimchi，以及位於韓國版圖上最北的「咸鏡道」出產的酸蘿蔔水Kimchi，打破港人對Kimchi舊有認知。

　韓國館更邀得超過30年Kimchi製作經驗的專家朴永鎬主理多場傳統Kimchi製作表演，於8月12日及13日（下午3:30至4:00）、8月14日（1:30至2:00）、8月15日（4:00至4:30）在Hall 1A表演台舉行，讓大眾對傳統韓國食品文化有更深入的認識。

　此外，於現場掃描指定二維碼，即可獲贈韓風涼扇一把及環保購物袋一個。（記者：Cyan）