【美食】享用健康滋味 nood food×city’super攜手推低卡美食-香港商报
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【美食】享用健康滋味 nood food×city’super攜手推低卡美食

2021-08-18
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 現代人注重健康,很多時會選擇低脂低卡的美食,但並不是每個人工作地方或居所附近都有為健康人士而設的餐廳。最近,以美味、健康、方便著稱的nood  food與city’super合作,聯乘推出獨家夏日健康美食,於即日至11月期間在全線nood  food及city’super分店發售,讓市民隨時隨地享受健康美味。

 是次聯乘菜式由餐廳的營養專家團隊構思,所用的食材均由超市團隊搜羅,菜式包括炸豆腐伴牛油果鷹嘴豆蓉三文治、Spectrum有機蛋黃醬雞肉三文治、清蒸雞肉椰菜花飯沙律等,營養與味道俱佳。筆者推介清爽口感的日式蒟蒻麵沙律,蒟蒻麵低卡高纖,口感脆滑,淋上略帶酸味的沙律醬,非常開胃,並配上如番茄、青瓜等蔬果,口感更有層次;番茄火雞捲餅是高纖、高蛋白之選,雖然捲餅皮筆者略嫌有點厚,不過捲餅內包裹着火雞及不同沙律菜,加上「點睛」的薄荷葉和酸甜的番茄,十分適合夏日享用。最後,更可來一杯凍椰子咖啡,冰涼提神的咖啡滲著清香的椰子,一喝暑氣全消。  (記者、攝影:Janice)

 日式蒟蒻麵沙律,$72。

 混合了兩種蒟蒻麵的日式蒟蒻麵沙律為純素菜式。

 番茄火雞捲餅,$68。

 清蒸雞肉椰菜花飯沙律,$72。椰菜花飯用香茅薑黃炒成,並配清蒸雞肉,是高纖、高蛋白的選擇。

[责任编辑:岳昕]