【美食】閨蜜High tea之選!人均$190嘆九龍酒店中西下午茶-香港商报
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【美食】閨蜜High tea之選!人均$190嘆九龍酒店中西下午茶

2021-08-27
来源:香港商報

 周末約閨蜜到酒店嘆下午茶,邊吃美點邊分享日常瑣碎事,大概是一周中最療癒的時光。近日,記者到九龍酒店的中間道酒吧試食最近推出的「甜蜜時光」中西下午茶,網上預訂二人下午茶$400有找,CP值頗高,而且環境靜謐,可以讓三五知己Chill一整個下午。未想到今個周末節目的讀者,不妨加入行程清單!

 鹹點以點心為主。

 中間道酒吧位於半島酒店後面,對着半島及彌敦道吃下午茶感覺別有一番風味,最重要是不用排隊等位就有得吃!下午茶主打中西合璧的甜鹹美食,有西式甜點之餘,亦有如酒樓點心之選。記者偏好下午茶的鹹食,特別是傳統鹹水角的變奏——小甘筍鹹水角,可愛趣致的甘筍造型,咬下去很煙韌,餡料亦香口惹味。鹹點還有味道鮮美的XO醬炒帶子、翡翠玉兔餃、煙三文魚玫瑰卷鵝肝慕士伴紫蘇香餅,令人「食過返尋味」,記者決定下次要到旁邊的酒樓任食點心,過足點心癮!

 小甘筍鹹水角口感煙韌。

 甜點方面,讓人驚喜的是流沙奶皇煎堆仔,將奶黃包的概念融入煎堆,外脆內爆漿,搭配巧妙,最重要是「真.流沙」,又不會一次過瀉出來。紅荳沙泡沫朱古力咖啡杯亦別具創意,咖啡杯以脆朱古力製成,盛著軟朱古力及細滑的紅荳沙,在甜味中增添豐富口感。甜點還有清甜的士多啤梨果撻、馬卡龍、楊枝甘露泡芙、下午茶必備的奶油皇室鬆餅伴果醬。

 若有多幾款甜點選擇,會更為滿足。

 流沙奶皇煎堆仔令人一試難忘。

 飲品方面,食客可以選擇Twinings茶、意大利illy咖啡,或可點選有氣餐酒。現在透過酒店的eShop(https://bit.ly/3jhccfy)購買,可享7折優惠,即兩位$380,人均$190就可以嘆一整個下午。(記者、攝影:Cyan)

 酒吧環境靜謐,可以與閨蜜Chill一整個下午。

[责任编辑:岳昕]