【美食】$278嘆百樂酒店秋栗下午茶自助餐!4位同行生日之星免費-香港商报
首页 > 新闻专题 > 文化 > 副刊

【美食】$278嘆百樂酒店秋栗下午茶自助餐!4位同行生日之星免費

2021-09-01
来源:香港商報

 最近,天氣稍許轉涼,讓人感覺是否今年的秋天將會如期而至,送走炎夏。來到栗子當造的季節,很多酒店都推出以栗子為主題的美點。最近,百樂酒店Park café以栗子與朱古力設計秋栗「可可」下午茶自助餐和下午茶,於9月7日至11月30日供應。

 秋栗「可可」自助餐

 酒店餅廚精選日本栗子和比利時朱古力製作一系列主題甜點,包括即焗香橙朱古力撻、凍栗子梳乎厘、紅桑子72%特濃朱古力撻、榛子朱古力慕絲布朗尼,雙重口感,雙重滋味。其他主題美食還有楓糖黑白芝麻炒栗子甜薯、瑞士汁栗子雞翼、荷葉栗子芋頭鹹肉飯、雲呢拿栗子忌廉蛋糕和熱情果慕絲特濃朱古力蛋糕等,讓食客在多款甘香美食中尋覓秋意。

 紅桑子72%特濃朱古力撻。

 此外,餐廳亦供應新西蘭青口、海蝦和白蜆的海鮮拼盤,即切三文魚、希靈魚、鯛魚和帝皇蟹柳刺身,以及多款壽司和卷物。另外,還有多款沙律、凍肉拼盤、即製中式湯粉麵和10多款主題和特色甜點,包括栗子意大利芝士蛋糕、朱古力噴泉和Dreyer’s雪糕等,想必令每位食客捧腹而回。

 餐廳熱食區。

 11款美點下午茶

 與此同時,酒店總廚另設計了「巧」遇甘「栗」下午茶,特別推介栗子鵝肝醬無花果多士,馥郁的鵝肝醬混合栗子蓉,放在麵包上,配以無花果,帶出層次感,其他鹹食甜點還有蒙布朗栗子蛋糕、栗子燕窩福袋、栗子鮑魚雞粒撻、金箔金文畢芝士和牛多士、鮮芒果牛油果蟹肉朱古力撻、特濃朱古力歌劇院蛋糕、紅桑子72%特濃朱古力撻、特濃朱古力熱情果慕絲蛋糕、朱古力榛子泡芙和栗子提子鬆餅,共11款美食,同時品嘗為主題下午茶特調的朱古力特飲,CP值頗高。

 「巧」遇甘「栗」下午茶。

 栗子鴨肝醬無花果多士。

 秋栗「可可」下午茶自助餐,星期六、日及公眾假期價格為$278。而平日光顧下午茶(2位)的價格為$348,星期六、日及公眾假期為$388。酒店同時推出以下優惠吸引客人,有興趣的讀者可以留意。(記者:Cyan)

 下午茶自助餐優惠

 1. 生日優惠:每4位惠顧下午茶自助餐,1位當月的生日之星可免費享用,同行食客可享85折優惠

 2. 長者小童優惠:65歲或以上長者可享65折優惠; 11歲或以下小童可享半價惠顧,每位付費成人可享1位同行6歲以下小童免費用餐優惠(不適用於指定節日及其前夕)

 3. Facebook優惠:凡「讚好」酒店Facebook專頁,並出示Facebook優惠券,即可享75折優惠(折扣及加一後,星期六、日及公眾假期成人每位淨價$236.3)

 下午茶優惠

 1. Facebook優惠:凡「讚好」酒店Facebook專頁,並出示Facebook優惠券,於星期一至五惠顧,即可享75折優惠(折扣及加一後,星期一至五兩位淨價$295.8)

[责任编辑:岳昕]