愛酒人士注意！美酒界國際慈善慶祝活動Negroni Week回歸了，將於9月13至19日舉行，由意大利著名開胃酒Campari與美酒雜誌Imbibe Magazine攜手舉辦，雲集數千名調酒師、酒吧及愛酒人士，藉7天活動透過美酒宣揚正面信息，邊嘆美酒邊做善事，一舉兩得，又多一個理由相約友人盡情酌飲幾杯了！

   過去9年，Negroni Week在超過70個國家及地區籌得超過300萬美元（2340萬港元），支持世界各地的各類型慈善團體。今年，Campari與7位來自世界各地的頂級調酒師合作，創作7款變奏版的Negroni雞尾酒。在Negroni Week內，每一天會供應其中一款變奏版Negroni雞尾酒，有興趣的讀者可以在參與慈善周的酒吧內點選變奏版Negroni雞尾酒，從味蕾感受調酒師的熱情。在Guest Bartender環節，多位享負盛名的調酒師將會聯手調製Negroni雞尾酒。

   在今年的香港Negroni Week，愛酒之人可以走訪本地熱門酒吧例如ARGO、 Veda、Sugar East Hotel、Apothecary、Ozone，以及2021年亞洲50最佳酒吧包括COA、Tell Camellia、DarkSide、The Wise King和Penicillin等，還可以參加酒吧一系列限定活動，包括都爹利會館舉辦的The Negroni Week開幕派對：Italian Affairs（9月13日）、在Artesian體驗Negroni工作坊（9月16日）、Smoke and Barrel籌辦的Negroni Week BBQ Brunch（9月19日）及The Diplomat舉辦的Night of a thousand Negronis（9月19日）。品味雞尾酒之餘，享受不同活動帶來的樂趣及片刻忘憂時光。（記者：Cyan）