陶陶居研發「黑科技」音樂月餅盒，邊聽粵曲小調，邊嘗廣式月餅；新寶堂在淘寶直播大談陳皮文化，泡起養生茶；澳門英記餅家攜手史努比，香港美心推出小黃人聯名款月餅……
自9月2日首屆大灣區購物節啟動以來，粵港澳一眾老字號積極擁抱互聯網，各出奇招，不僅將特有的「廣府文化」帶到了全國，更是紛紛釋放創新潛力，加速開拓新賽道，爭相憑實力「破圈」，在天貓上讓更多年輕人愛上傳統文化和傳統味道。
廣州「風油精味」
沙示汽水上天貓推城市限定款
「小時候拿着5毛錢跑去小賣部，在夏天喝上沙示汽水是最快樂的事，沒想到現在會在大灣區購物節買到。」9月10日，在北京居住的廣州人林先生在天貓上下單了一箱亞洲汽水，準備和發小一起分享回味。
創於1946年的亞洲汽水根植於廣東，曾是亞洲最大的汽水廠。1992年，亞洲汽水一度銷聲匿跡，成了「時代的眼淚」。令人意外的是，在沉寂數十年後，亞洲汽水通過入駐天貓再次進入大眾視野，一躍成為國潮網紅，銷往全國。
「沙示汽水特殊的清涼口味，讓很多年輕人覺得新奇。現在年輕人網購時，常常會調侃問我們客服哪個是紅花油味，哪個是風油精味。這些反饋刷新我們對品牌的認知，也讓我們重新思考產品的定位。」香雪亞洲CEO何文鋒表示，在首屆大灣區購物節期間，亞洲汽水攜手天貓國潮，推出城市文化限定款「廣州靚版」沙示汽水，成了年輕消費者的「新寵」。
「亞洲汽水早年風靡粵港澳，在大灣區有較好的受眾基礎，我們希望藉此次購物節的契機再次開拓港澳市場，將亞洲汽水從廣州城市記憶打造成大灣區的共同記憶。」何文鋒說。
在首屆大灣區購物節期間，包括美食、美妝、數碼、家電、個護、家居、服裝等100餘個產業帶、29.8萬個知名品牌、1300多萬件商品在淘寶天貓上亮相。粵港澳老字號是此次購物節的一大亮點，其中不乏香港的美心月餅、馬百良、奇華餅家，澳門的英記、永輝，以及廣東的陶陶居、皇上皇、王老吉等品牌。
歷經歲月洗禮，老字號沉澱了數代人的美好記憶和情感，也傳承着數十年乃至上百年的精湛工藝。粵港澳三地文化同根同源，此次購物節中新寶堂、馬百良等老字號紛紛開起淘寶直播，讓年輕人大開眼界，增強了文化認同感：「粵港澳注重養生，中藥材煲湯、陳皮配涼茶都是我們從小的習慣，沒想到背後還有這麼多小知識！」
來自江門新會的新寶堂總監梁子寧表示，這次大灣區購物節給廣東老字號們帶來很好的機會，讓更多消費者了解「陳皮之鄉」江門新會的美食文化。截止到9月6日，五至十五年的陳皮銷量同比增長50%。目前，新會陳皮的線上購買人士主要以30—50歲的人群為主，通過天貓等平台，陳皮也走出了大灣區，被更多消費者接受。
和年輕人打成一片
「老字號」愛推「國潮新品」
老字號縱然有深厚的文化底蘊和過硬的產品質量，但面對激烈的市場競爭，也需使出渾身解數，跟新時代接軌，與新需求合拍。如今，一眾搭上電商快車道的老字號，已通過天貓的消費洞察、新品創新和營銷玩法圈粉，加速發力「新國潮」，與年輕人打成一片。
數據顯示，2020年天貓上購買老字號產品的人數達到1.3億，每年有4000萬95後在天貓為老字號「打call」，天貓已成為老字號創新轉型的第一平台。今年6月，天貓還宣布啟動老字號拓新計劃：5年持續投入10億，從品牌營銷、消費者運營、新品研發等方面助力老字號復興。在此次大灣區購物節，不少老字號與天貓合作，以新奇有趣的方式重新演繹歷史文化積澱，推出潮流新品，俘獲大批年輕人的心。
自9月2日至今，僅美心月餅、元朗榮華、廣州酒家、陶陶居、澳門永輝這五個大灣區的知名老字號和傳統品牌月餅，在淘寶天貓上的總銷量就超過了160萬件。
作為廣府文化的代表，創立於1880 年的陶陶居聯動天貓國潮推出了「可聽月」月餅禮盒。這款月餅的靈感可追溯至上世紀30年代中期，當時陶陶居以燒雞、火腿蝦仁、鹹蛋黃、五仁等20多種原料，製成每年只供應一個的「陶陶居上月」月餅。
針對天貓所給出的年輕人興趣畫像以及設計創意，陶陶居今年進行低鹽低糖的改良，滿足消費者的口感偏好，並配置了黑科技音樂月餅盒。只要將月餅放置在音樂盒上，就可以播放廣府特色的粵曲小調「彩雲追月」，在中秋賞月時獲得「可玩、可聽、可賞」三重視聽。
「2021年受新冠疫情影響，港澳地區與內地往來受到阻隔，陶陶居的中秋月餅未能銷售過去，但仍有許多華僑在陶陶居總店購買月餅產品」，陶陶居方面表示，在「十四五」開局階段，陶陶居會着重布局港澳地區市場，「陶陶居將在繼承和發展嶺南文化特色基礎上，將品牌總體定位向輕奢化、時尚化、年輕化、新國潮方向提升，貼合港澳地區民眾的消費需求。」
據悉，為助老字號創新破局，天貓老字號拓新計劃為品牌提供一攬子解決方案。天貓開放天貓新品創新中心(TMIC)的能力，為老字號品牌提供消費洞察，幫助其把握市場趨勢，定製新品。同時。在設計、IP聯名，以及與薇婭、明星達人合作直播等方面，為老字號搭建橋樑。
天貓成大灣區老字號創新轉型第一平台
眼下數字經濟快速發展，布局線上渠道、發力天貓平台，從灣區走向全國，成為眾多粵港澳老字號的發展共識。
數據顯示，經商務部認定中華老字號企業共有1128家，阿里零售平台上的老字號品牌共計700多個，其中400多個中華老字號品牌在天貓上開設了旗艦店。2020年，老字號在天貓的成交額超過200億元，其中有近60個品牌邁過一億元的門檻。
位元堂作為香港百年老字號，有中成藥、滋補品、保健品等多元化的產品線。受疫情影響，位元堂近50間線下門店生意也受到衝擊，銷量下跌三四成。突如其來的逆勢，推動了這家老字號加速開拓國內電商市場。
「疫情期間香港封關，內地客戶無法到店購買只能代購，還會擔心買到假貨。而現在通過天貓可以直接下單，還能滿額包郵。」位元堂藥廠執行董事鄧蕙敏表示，位元堂自去年9月在天貓開店以來，不到一年，銷量就逐月快速增長。目前，來自粵港澳大灣區的客戶佔三分之二，北京、上海、南京等地的客戶漸漸增多，品牌正穩步走向全國市場。
同為香港中藥老字號、有着近200年歷史的的馬百良，也在去年設立天貓旗艦店，並同時開始站內外的推廣，以求觸達更多年輕人。馬百良市場及銷售部經理朱嘉裕稱，馬百良數年前已開始着手開拓年輕化市場，既採用傳統醫藥保健結合年輕化膳補的策略，也拓展一系列更符合年輕消費者需求的產品。如入駐天貓後，馬百良立即推出秋梨蜜、秋梨糖果等天然保健食品。
截至9月10日，馬百良的天貓旗艦店銷量同比增長160%，王牌產品安宮牛黃丸熱銷成「爆款」。「香港有着較全面的藥品品類，大家到港旅遊時也喜歡選購本地知名保健食品或藥品。這些產品研發都是針對亞洲人士體質，有固本培元的功效。」朱嘉裕稱，粵港澳大灣區經濟發展向好，消費者對健康及養生需求逐漸提升，灣區的進一步融合將為香港品牌帶來更大的增長空間。
香港中華廠商聯合會常務會董黃偉鴻表示，粵港澳大灣區建設成為香港融入國家「雙循環」新發展格局、做大做強的最佳切入點，香港品牌迎來了更多發展機遇，「不少港企在內地設廠，大部分是以出口為主，但中國消費市場不斷擴大，已吸引部分廠家開始留意內銷。」
「期望這次大灣區購物節能帶給港企思維衝擊，引起更多香港老字號奮進大灣區的衝動。」黃偉鴻表示，香港電子銷售開始起步，而內地早已爆發式增長，港企在內地缺乏有力推廣。對此，香港中華廠商聯合會今年3月已聯合多個機構推出「香港百店」興經濟創未來計劃，將通過淘寶全球購，以直播帶貨模式助力香港企業開拓內地電商市場。
