啤酒配美食是最佳拍檔，與中式熱鍋、邊爐、打冷、海鮮、雞煲、烤魚等菜式都十分相配。嘉士伯聯同食肆推出「醇滑嘉士伯暢飲放送」活動，為城中食客推介12間荃灣地道人氣食肆，精選不同佐酒菜式作「醇滑招牌菜推介」。

　食客只需於10月份的指定星期二 (10月12、19及26日)及指定時段內 (晚上6至10時) 惠顧12間荃灣地道食肆，包括明記海鮮潮州菜館 (祐建樓)、明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)、醉潮館、燒皇燒烤專門店、醉鮮、共度一燒、Three Bros Chicken Pocha、川味雞烤魚大王(大河道)、漁不老烤魚雞煲火鍋、佳坊、潮興海鮮酒家及海鮮山醉辣火鍋，人均消費滿$100元，全枱即可免費暢飲2小時醇滑嘉士伯(每枱每人最多5支)。(記者：Karena)

　漁不老烤魚雞煲火鍋的沙巴龍躉烤魚 ($398)，沙巴龍躉肉質厚實，外皮於上鍋前先煎封，配上四川湯底，適合嗜辣人士。

　明記海鮮潮州菜館的凍烏頭為潮式打冷獨有的佳餚，配上普寧豆醬，美味又醒胃。

　海鮮山醉辣火鍋推出龍蝦山 ($698二人量、$998三人量)，參考四川干鍋做法，先將龍蝦走油，再以剩下的油爆炒鮑魚、海蝦及時令貝殼類等海鮮，吃完上層的海鮮，下層可加入湯底及其他配料作火鍋，一鍋兩吃。

　潮興海鮮酒家的避風塘炒蟹是香港的地道海鮮菜式，其風味源自於蒜蓉、豆豉、辣椒和香茅混合而成的醬料，味道濃郁，香辣惹味。