【美食】一風堂限定黑拉麵 巨型北海道帆立貝-香港商报
首页 > 新闻专题 > 文化 > 副刊

【美食】一風堂限定黑拉麵 巨型北海道帆立貝

2021-11-21
来源:香港商報副刊部

  作為香港一風堂期間限定的熱賣拉麵,「KURO黑拉麵」於今個冬天再次回歸,由即日起至12月21日店舖推出全新「黑.帆立貝拉麵」,以豚骨湯頭混合濃厚黑蒜油,加上巨型照燒北海道産帆立貝及炙燒卷腩叉燒,濃郁惹味。

WeChat 圖片_20211121162034.jpg

WeChat 圖片_202111211620152.jpg

   「黑.帆立貝拉麵」(HK$98)以一豚骨湯底為基調,加上自家製黑蒜油,帶有濃郁蒜香,最後加入秘製赤丸辛味噌,為湯底加添微辛香氣。

WeChat 圖片_202111211620151.jpg

  拉麵配上帆立貝,以照燒汁及牛油煮成的帆立貝肥大肉厚,加上叉燒、玉子、炸洋蔥、黑木耳及蔥花,口感層次豐富。

WeChat 圖片_202111211620153.jpg

  顧客凡享用任何拉麵,更可以HK$32單點價額外加配帆立貝(2隻)。除了拉麵外,店內亦有不少小吃,如大阪風餃子、黑松露餃子等日式餃子,炸雞腹筋肉、炸紫菜墨魚鬚等多款炸物,想品嘗日式傳統風味的食客又多一個選擇。(記者:Karena、攝影:Janice)


[责任编辑:副刊]