嘴饞的人(包括筆者)除了會不斷嘗新外，更多時會「不時不食」，意即會揀選時令食材入饌;投資市場亦有類似情況，所以上周與朋友打邊爐時，友人便打趣地問，冬季是否應入手波司登(3998)或海底撈(6862)？

　純以「季節性」因素而言，兩者確是不俗選擇，但現實歸現實，波司登擁有國產品牌及雙十一銷售理想概念，跟風短炒一轉尚可，但海底撈卻令人擔心越撈越低之餘，早前低位配股動作其實頗惹人反感。筆者一向認為，只要公司配股有理據，其實並非一定是壞事，海底撈在業務重整下確有一定資金需要，但該公司通告中「所得款項用途」一段中，卻提到「只要被視作符合本公司最佳利益，我們可能將該等資金持作短期存款或購買短期理財產品」，則不禁令人質疑集資的迫切性。何況內地餐飲業競爭激烈，海底撈過往之發展優勢亦不復見，加上股價持續弱勢，故續不建議大家撈底。

　留意24500點能否守穩

　當然，聚會中大家也會分享對大市之看法，結論只得一個字，就是「悶」!由於投資者繼續抱觀望態度，特別是本周尚有新經濟股季績，因此大市繼續窄幅的機會仍高，但須留意的是，現時恒指又再跌破50天線(約25200點)水平，短期如未能重上，則後市或會進一步轉弱，且看早前低位24500點能否守穩。

　股份方面，談談偉易達(303)及創科實業(669)。兩者皆屬老牌工業股，惟論業績及股價表現，則近年創科明顯略勝一籌，主要是創科業績表現理想，其大客戶Home Depot股價亦屢創新高;不過，其股價今年以來累積升幅實在誇張(升54%，為成分股中第二表現佳股份)，所以現水平暫不建議追貨。

　與之相比，偉易達似乎更加吸引。該公司較早前公布截至9月底止中期業績，收入及盈利分別下跌0.8%及37.8%，毛利率亦由去年同期之31.8%下降至27.4%，主要受電子及塑膠材料價格上升，以及集裝箱短缺導致運費大幅上升所致;另外，產品組合改變亦有一定影響。儘管業績表現欠佳，惟由於早前已發盈警，故績後股價未見太大波動。

　不過，似乎有跡象顯示全球供應鏈緊張狀況有望在下年初逐步改善，有大行更指芯片短缺問題已得到解決，原材料及運輸壓力有望得到紓緩，對集團毛利率及純利均正面。其次是偉易達財政狀況繼續穩健，令集團仍可維持穩定派息。事實上，雖然每股盈利倒退，但仍維持中期息17美仙，反映派息依然慷慨，加上臨近美國感恩節假期，不排除會有短線炒作，建議可候63元附近買入並作中線持有，上望72元，58元止蝕。(耀才證券研究部總監 植耀輝)

　(筆者未持有相關股份)