九文化區M+博物館正式開幕。約1500件展品中，包括一間80年代壽司吧，在日本拆卸後重置M+博物館，1500萬元的購入價亦引起討論。這個佔地700多呎的「清友壽司吧」，不是西九M+博物館的餐廳，而是館內最大的藝術品。 1988年在東京新橋區落成，由已故日本著名設計師倉俁史朗設計，整個布局跟一般壽司吧差不多，不過吧枱、桌椅不是木造，而是用上花崗岩、金屬，配合幾乎無縫的香柏木牆身，在當時感覺相當「摩登」，策展人稱是顛覆傳統80年代的設計。壽司吧2004年在東京結業後一直荒廢，M+博物館之後購入。除了玻璃、牆身，近乎原裝將壽司吧運來香港，包括壽司吧後台，連當年聯絡客人的資料等都有保留。（攝影：蔡啟文）