12月22日上午，在廣東韶關市曲江白土鎮孟洲壩村藍鷹菜籃子家庭農場紅蘿蔔種植基地里，數十個村民分工明確、各司其職，忙着採收紅蘿蔔。基地的公路旁，一輛廂式貨櫃車正在裝載已經洗淨的「小人參」，待粵港澳大灣區「菜籃子」韶關配送中心檢測合格後，便直接配送到大灣區各個菜市場。

 

    據孟洲壩村藍鷹菜籃子家庭農場負責人陳蘭英介紹，紅蘿蔔的生長期約4個月，目前採收的這批紅蘿蔔已達到成熟標準。記者在現場看到，剛從泥土中拔出的胡蘿蔔色澤紅潤，體型勻稱，被整齊地碼放在田壟上。陳蘭英表示，這季紅蘿蔔又大獲豐收，她種植了120多畝，畝產近5000公斤，畝產收入可達到3萬元。

 

 

    孟洲壩藍鷹菜籃子家庭農場生產所佔地300多平方，已配備大型儲水箱，高壓疏菜沖洗機，貨車，挖機，中拖，擁有一整套標準化生產線。基地修剪機、割草機、疏菜筐一應俱全。農場建立互利共贏的利益聯結機構，帶動周邊30 余農戶發展種植有機疏菜，安置農村閒置勞動力 80 多人，帶動農戶增收 25萬元，平均每戶增收 3000 元，增加了農民的經濟收入。農場無公害疏菜主要銷往大灣區和韶關華南農副產品批發市場。

 

    據了解，白土鎮孟洲壩村地處沙苑地帶，是紅蘿蔔的適生地，群眾有近百年種植紅蘿蔔的歷史和經驗，紅蘿蔔生產已成為當地農業增產增收的主要產業之一，所產的紅蘿蔔根肉肥大、上下均勻、皮薄甜脆、顏色鮮紅，含有維生素等營養而聞名市場，當地群眾稱之為「小人參」。（記者 李芳 通訊員 唐忠祥 陳福生）