香港的非物質文化遺產有480項，看似離我們生活很遙遠，其實市民日常有不少機會可以接觸到種種非遺文化。設於荃灣三棟屋博物館的香港非物質文化遺產中心展示了超過40個香港非遺項目，如花牌、獅頭、木雕刻、廣彩、潮州糖塔、麻雀牌等製作技藝，以及手托木偶粵劇、八音、舞麒麟等傳統節慶表演，博物館並加入更多藝術和多媒體元素，讓觀眾從聽覺、視覺深入認識香港非遺，不妨於假期前往該館沉浸式體驗傳統文化。  

　荃灣三棟屋博物館原本是有200多年歷史的客家圍屋，在2016年起設立為香港非遺中心，並於2020年底展開自啓用以來最大規模的展覽更新，保留建築原貌的同時重新規劃中心的展示空間，以嶄新、充滿創意的方式演繹本地傳統文化。

　博物館現正展出全新展覽系列「循聲覓道─香港非物質文化遺產」，由本地建築師及藝術家蕭國健擔任客席策展人，以約30位非遺傳承人參與製作。展品分為三個部分，分別是「三棟屋與傳統鄉村文化」、「日常·非常」及「香港節慶與民間工藝」。非物質文化遺產辦事處總監梁潔玲表示：「整個博物館處處均是展覽場地，在17個房間內會介紹不同的非遺項目，個別小房間甚至深入只介紹一個項目。客席策展人蕭國健策劃，解構了非遺項目的製作過程，而非像以往只擺放完成品，藉此擺脫舊式的陳列方式。」

館內呈現神像鏡的繪畫過程。

　聆聽技藝的聲音

　整個博物館分為三個部分，筆者建議可先參觀位於博物館深處展覽廳的「香港節慶與民間工藝」。廳內有數項與節日、神誕、祭典及打醮相關的技藝，除展示製作所需工具外，最特別的是參觀者站立於指定位置，即能聽到不同的聲響。如木雕刻技藝區，會聽到師傅使用工具為神像雕刻的聲音，關於丁燈紮作技藝，則會聽到師傅開竹削篾的聲音，以聽覺讓觀者置身製作現場。

展示了神像雕刻的製作工序，如雕花、上色等。

丁燈用於傳統鄉村的點燈儀式中，體積大，做工細膩。

　蕭國健想打破玻璃櫃展示技藝的局限，因此特意約見各個傳承人及了解技藝，並於部分傳承人工作的地方進行現場收音，將聲音分為「嗓」、「器」、「軀」、「景」四大類別，部分展品更附帶結構圖，讓觀者得以深入了解，蕭國健說：「獅頭紮作技藝除了完成品外，特意要求傳承人再現5款獅頭的紮作、撲紙、寫色到裝上裝飾配件四大工序。」5款共25個不同獅頭並列展示，格外壯觀，紮作師傅許嘉雄表示，製作展品最困難要一次過製作25個獅頭，他花費半年時間才完成每一個製作工序。

紮作師傅許嘉雄10歲已開始自行研究紮獅技巧，今次為展覽製作了25個獅頭。

　近看沒有展櫃的展品

　博物館左右兩邊的一間間小橫屋則為「日常·非常」展區，在該部分呈現來自生活及專屬時節的非遺項目。如廣泛應用於日常生活中的白鐵，現今雖已不盛行，但一些老店的鐵閘、筷子筒或唐樓的信箱仍能見到白鐵蹤影，展場展示各式各樣以白鐵為原材料的製成品，展示一塊鐵片如何透過雙手變成實用的器具；平時只能遠觀、掛於高處的花牌工藝，只會於傳統節誕及喜慶場合出現，現時放於觀者的視線水平處，能湊近細究花牌的每一個組件，細看人手寫的大字，細小的空間內感受氣派十足的港產花牌。這些展品沒有玻璃隔開，觀看者能夠近距離觀看。會否擔心展品破損？梁潔玲說：「非遺項目是世代相傳，也是活態存在的，即使不小心碰到、有損壞，也能請傳承人修復。」館方不希望令觀者覺得有距離感，因為大多非遺項目源自生活，也是構成香港獨特文化的一部分。 （撰文：Janice 部分圖片：馮瀚文）

展覽展現生活中不同的白鐵製成品。

1950年代創辦的李炎記花店的第二代花牌紮作師傅李翠蘭，展覽的花牌為其人手書寫，非常傳統。

展覽展示了製作花牌所用工具及各個組成部分。

展覽詳情

時間：星期一、三至日上午10時至下午6時；聖誕前夕及農曆年除夕上午10時至下午5時；星期二（公眾假期除外）、農曆年初一及二休館

地點：新界荃灣古屋里2號香港非物質文化遺產中心（三棟屋博物館）