「鬧元宵，煮湯圓，骨肉團聚滿心喜，男女老幼圍桌邊，一家同吃上元丸。」一首中國傳統歌謠《元宵月正圓》道出了全球華人對元宵佳節的重視和對團圓的期盼。

 

    正所謂：月圓千里寄相思，四海同胞享元宵。作為華人傳統節令美食的湯圓、餃子等食品出口早已進入每年的高峰期。作為傳統「粵式點心」代表的廣州酒家集團利口福食品有限公司，生產工廠里異常繁忙。「今年我們出口的元宵節慶食品有湯圓、水餃等速凍點心，出口地區以北美、澳洲和我國的港澳地區為主。」該公司經理文浩生介紹。

 

    農曆新年伊始，廣州酒家集團利口福食品有限公司接到不少節日的海外訂單。為了擴大產能，該公司考慮引進4台自動包餡機，廣州海關所屬番禺海關幫助該公司提前準備相關單證，快速辦理設備減免稅手續，不僅節省了17.8萬元的企業成本，還讓設備第一時間投入應節食品生產中，確保了節日訂單順利出口，把家鄉的味道送到海外遊子的身邊。

 

    為幫助進出口企業妥善應對節慶食品出口高峰，廣州海關轄下隸屬海關、辦事處提前了解企業生產出口計劃，在企業備案審批環節幫助出口企業按照境外有關國家或地區主管當局所規定的技術規範和食品生產管理要求進行生產，並通過線上輔導、實地勘驗等形式，指導企業不斷加強原料把關和衛生內控，從源頭上保證產品質量安全。

 

    同時廣州海關還通過網上受理申報、電子審單等便利措施加快驗放速度，助力出口速凍點心即報即放、出口通關「零等待」，確保元宵應節食品最短時間內到達國外市場。據統計，2022年以來，廣州海關關區企業已出口湯圓、水餃等元宵節慶食品約5.7噸。（記者 黃裕勇 通訊員 關悅）