疫情反覆 廣州「米袋子」「菜籃子」穩產保供-香港商报
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疫情反覆 廣州「米袋子」「菜籃子」穩產保供

2022-04-10
来源:香港商報

    根據廣州市疫情防控指揮部通告,4月9日起對該市部分區域進行分級分類管控。確保農產品供給是當前穩定疫情防控的重要方面。如何穩定「米袋子」「菜籃子」生產保供?記者連線廣州市農業農村局負責人進行了解。

 

    10日上午,廣州大部分商超供貨充足。(香港商報記者徐紅 攝)


    在田蔬菜約27萬畝,「菜籃子」生產供應充足穩定

 

    蔬菜是廣州市民日常飲食中尤為重視的生活物資「保供應」一環。廣州市農業農村局方面表示,廣州設施農業發達,該市全年蔬菜供應量已連續多年保持100%的自給率,2021年,全市蔬菜總產量403.84萬噸。

 

    近來廣州天氣晴好,為全市的蔬菜生產提供了良好條件。根據近一周的監測情況顯示,目前該市蔬菜在田面積約27萬畝,田頭冷庫儲量約400噸,蔬菜生產保持穩定態勢,貨源供應充足。

 

    畜禽生產供應方面,今年3月1日,廣州市農業農村局就聯合廣州市發展改革委、財政局等單位出台了《廣州市促進生豬產業持續健康發展的措施》,提出穩定母豬生產、穩定財政扶持政策、穩定生豬貸款政策、強化環境管理服務、強化重大動物疫病防控、強化生豬產業轉型升級、強化豬肉儲備調節和產能調控機制等「三穩定四強化」七項工作措施,持續落實定期開展生豬生產和生豬屠宰監測等工作,鞏固廣州生豬產能恢復成果。目前該市存塘水產品約20890噸,家禽存欄量1191萬羽,禽蛋日均產量90噸,生產穩定。

 

    水果生產供應方面,該市第二季度水果生產產量呈上升趨勢,本地種植水果當季每日供應量為650噸左右,主要品種有番石榴、香蕉、火龍果等。


    春播完成100.79%,「米袋子」生產供應紮實推進

 

    今年,在做好疫情防控基礎上,廣州市農業農村局指導抓好春耕備耕各項工作,做到早謀劃、早部署、早行動。全市農民搶抓農時,積極開展春耕生產。

 

    大力推動農機鬧春耕工作,充分調動各類農機服務主體積極投入春耕生產,該市投入農機總動力約97萬千瓦,投入農機具約3.8萬多台套,分別同比增長8.9%、52%,充分發揮了現代農機裝備的支撐作用。

 

    根據廣州市農業農村局提供的最新數據,截至4月8日17時,廣州春播進展情況如下:早稻下達面積任務17.25萬畝,已辦田17.39萬畝,完成100.79%;育秧17.09萬畝;秧苗栽插15.95萬畝,完成92.46%;大豆下達面積任務0.3萬畝,已播種0.234萬畝,完成78%。


    暢通「三級」聯動,應急保供有力有序

 

    今年以來,為了保障全市蔬菜供應,廣州市農業農村局已積極採取多項措施,加強市場信息收集、匯總,定期或視情況開展分析研判。主要包括,市、區兩級農業農村部門對全市重要農產品實行日監測制度,對蔬菜、水果、生豬屠宰、畜禽、水產等重要農產品存量、產能等信息進行監測,並對菠菜、生菜等39個主要蔬菜品種開展旬調度工作。並着重加強重點保供企業監測頻率,準確掌握產能情況摸清底數,全面動態掌握家底,綜合農產品供求狀況,採取有效措施予以應對。

 

    加強對重點保供企業調度。全市範圍已常態化設置120家重點農產品保供企業,作為應急保供力量。制定應急方案,實現蔬菜類產品、養殖水產品、養殖場出欄、畜禽屠宰、水果類產品、初級農產品加工等不同類別產品分別按時限完成應急響應。同時,加大對農產品加工企業協調工作力度,提升速凍菜、預製菜等新品類的生產供應及投放力度。

 

    強化應急響應機制。廣州暢通「三級」聯動,全面梳理市-區-重點應急保供企業三級保供架構,確保工作機制上下銜接、快速聯動。通過加強跨地區合作,廣州目前已聯結內地17個配送中心(分中心),根據動態掌握產銷地實際供需情況進行合理調配。 (記者 徐紅 通訊員 穗農宣)


    頂圖:廣州設施農業大棚里培育的綠色蔬菜。(受訪者供圖)

 

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