日清食品（1475）公布，今年首季盈利按年跌3%至9031萬元，季度收入增10%至10.6億元。日清食品指出，香港年初疫情令需求回升，香港業務收入增6.6%至3.9億元，而內地杯裝即食麵銷量上升，也令集團中國業務收入增11.9%至7.8億元，以人民幣匯價計則升8.6%。

　雖然收入增長明顯，日清食品表示，受原材料價格及其他生產成本按年上漲影響，季度毛利率下跌0.8百分點至32.1%，連同銷售及分銷成本、行政開支等增加，拖累日清食品季度盈利轉跌。