一風堂與本地雲吞麵餐廳麥奀由即日起至7月5日合作推出限定拉麵系列，以魚介清雞湯及豚骨湯為基礎，配搭鮮蝦雲吞，研製出兩款創新拉麵。

   一風堂在1985年創立於日本九州博多，多年來以濃厚豚骨湯拉麵聞名，而麥奀雲吞麵世家自1968年起紮根香港中環，以正宗雲吞麵馳名，每粒雲吞皆按傳統古法炮製，用上新鮮全蝦及大地魚末作餡料，爽口彈牙。今次合作帶來全新「雲呑海鮮鹽拉麵」（HK$99.9），將兩個品牌的王牌元素融合，以魚介清雞湯為湯底，融入雲吞麵不可或缺的大地魚，連同鰹魚片、沙丁魚乾、昆布熬成，湯色清澈而味濃鮮香，配以雲吞、炙燒帶子、沙白蜆、慢煮豬柳叉燒及鹽味半熟蛋。

   香港一風堂旗下拉麵品牌「METRO豚骨BASE」亦將限時推出「鹽豚骨雲呑拉麵」（HK$88），以豚骨湯底配以中太麵，加上雲吞、卷腩叉燒、鹽味半熟蛋、菠菜、鳴門卷及蔥絲，配料豐富，湯底香濃，不失九州傳統拉麵風味。（記者：Karena、拍攝：Janice）