位於水泉澳以西的荒廢平地蝌蚪坪，是為配合沙田新市鎮填海工程開展，在1970年時蝌蚪坪成了水泉澳鎮填海工程挖泥區的一部分。因工程暫時暫停，現時蝌蚪坪只餘一片約200米高的荒廢平地。因這平地景觀十分開揚，可以飽覽整個沙田區的境色。若以水泉澳村為起點至蝌蚪坪為終點的話，絕對是老少咸宜，適合早上晨運及飯後散步的路線。身處高約200米的小山崗上可以270度一覽無遺地觀看到沙田區一帶的景致，如天色晴朗也可遠望到馬鞍山及船灣淡水湖等景物。（俊文攝）