【美食】生酮下午茶 送KORRES產品套裝-香港商报
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【美食】生酮下午茶 送KORRES產品套裝

2022-06-07
来源:香港商報副刊

   希臘是歐洲著名的度假勝地,亦是少有的無重工業國家,當地孕育了1600種獨有的植物,當中不少可用以製成護膚品。KORRES的創辦人George Korres憑着藥劑師專業知識,多年來研究希臘的植物及天然物產,研發出3大皇牌系列:希臘乳酪益菌系列、地中海野玫瑰美白袪斑系列、冰河黑松抗重力提升系列。品牌並與主打純素及生酮飲食的咖啡店INFINITI C合作,由即日起至7月31日推出期間限定下午茶,配合品牌產品以天然、抗醣、抗氧化為準則,製作出各款無麩質生酮甜、鹹點,惠顧並可獲贈12件旅行套裝。

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期間限定KORRES INFINITI C下午茶HK$598 / 2位用。

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凡惠顧下午茶可獲贈KORRES 12件皇牌旅行套裝。

   生酮及純素的無麩質餐飲,烹調方式主要以慢煮及輕調味的為主,除了保留食材的營養之外,輕調味可以令食客品嘗食材的原味。下午茶包括三款三文治,分別是黑松露蛋沙律、牛油果蟹肉、魚子醬煙三文魚配青瓜乳酪,並備有自家製鹹點包括迷你煙肉芝士批、燒牛肉青瓜乳酪批、煙三文魚生酮多士。甜點方面有伯爵茶特濃朱古力及玫瑰荔枝馬卡龍、抹茶玫瑰瑪德蓮蛋糕配自製玫瑰醬、生酮士多啤梨玫瑰酒意式奶凍(無酒精)、生酮玫瑰酒雜莓蛋糕(無酒精)以及鬆餅。所有甜、鹹點無添加食用色素、精製白糖或化學物質,另一特色是抗醣化、無麩質,與品牌產品的抗氧功效互相呼應。凡惠顧下午茶可獲贈12件旅行套裝(價值HK$655),包括乳酪益菌潔面乳4ml、乳酪益菌滋養保濕面霜20ml、乳酪益菌即效舒緩面膜4ml、野玫瑰維他命C美白保濕2合1晚霜16ml、野玫瑰維他命C美白祛斑面霜1.5ml、冰河黑松4D拉提睡眠面膜20ml、冰河黑松4D拉提面部精華1.5ml及萬寧美容專櫃HK$50現金券,一次過試用多款產品。(記者:Karena、攝影:Janice)

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蛋糕以玫瑰酒製作頂部果凍、日本食用金箔點綴,以低糖、無麩質製作而成。

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三文治食材配搭層次豐富,以色彩繽紛的食用花點綴。

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意式奶凍及雜莓蛋糕賣相精美,不會太甜且不膩。

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鹹點上的煙三文魚及燒牛肉捲成花朵形狀。

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下午茶可選兩款飲品,包括多款生酮咖啡。

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