7月14日，第二屆印跡鄉村創意設計大賽食品與包裝設計專項賽暨「供港澳食品品質國際賽」啟動會以「線上+線下」聯動形式，同時在橫琴、北京兩地會場舉行。據悉，供港澳食品品質國際賽，將藉助澳門獨特國際窗口優勢，形成全國各地甄選優選出高品質食品產品獲得科技賦能，設計賦能、市場賦能，資本賦能，成為具有走向港澳市場到國際市場的通行證。

    首屆供港澳食品品質國際賽暨啟動會在印跡鄉村創意設計大賽組委會指導下，由國家食品安全（橫琴）創新中心暨珠海（橫琴）食品安全研究院、澳門愛國教育總會、北京尚濃智庫、琴澳食品產業鏈創新孵化基地、珠海市設計中心聯合舉辦。

北京會場與橫琴會場聯線啟動。（黃禹攝）

    據了解，大賽組委會與國家納米操縱與製造國際聯合研究中心，在琴澳食品產業鏈創新孵化基地，共同創建國家納米科技評測評價橫琴孵化中心、澳門國際評價中心，推動功能性食品從無序混亂，走向專業評價體系下，具有走向國際市場的優質功能食品產業升級，推動支持地方政府培育國際競爭力農產優品、藥食同源產品、功能性食品及高品質食品產業群，吸引澳門與大灣區資本參與支持產業化的國際化食品產業科技基地投資建設，支持投資具有科技化的功能農產品、功能食品產業基地建設。

    大賽組委會副主任、科技部原辦公廳主任、瀋陽農業大學教授馬連芳表示，「印跡鄉村創意設計大賽」就是要推動建設生態宜居的美麗鄉村，發揮多重功能，提供優質產品，傳承鄉村文化，培育特色鄉愁產品，滿足人民日益增長的美好生活需要。同時，更需要探索藉助澳門一國兩制的獨特優勢，利用好橫琴粵澳深度合作區獨特優勢，可以更好開展好首屆「供港澳食品品質國際賽」，推動以港澳品質認證/評價的高品質食品產品培育孵化。

琴澳食品產業鏈創新孵化基地揭牌。（黃禹攝）

    首屆供港澳食品品質國際賽秘書長、琴澳食品產業鏈創新孵化基地負責人表示，通過面向全國各省市農業農村部門、鄉村振興部門政府渠道，開展大賽組織與實施的全國印跡鄉村大賽，共同創建打造「供港澳食品品質國際賽」，更好在全國相關政府範圍甄選優質項目，與橫琴（包括澳門）琴澳食品產業創新孵化基地，形成雙品牌、雙聯動、雙離岸開展模式，在國家級納米科技支持與聯合孵化下，以國際賽為產業鏈串聯，加快打造幾個專項細分產業鏈雙品牌基地示範培育，打造幾個專項區域食品產業鏈基地示範培育，有利於推動澳門與內地共建特色產業項目發展，有利於推動鄉村振興的國際化創新實踐。

    據悉，首屆供港澳食品品質國際賽從7月份啟動，從全國省市政府農業農村主管部門、相關行業協會、大型集採渠道等不同渠道推選相關項目參評參賽，以專家+市場+資本等評委代表多維度聯合評選，10月底總決賽，11月底在橫琴舉辦總決賽頒獎暨國際峰會。（記者 陸紹龍 通訊員 黃禹）

頂圖：橫琴啟動現場。（黃禹攝）