9月23日，全國迎來第五個「中國農民豐收節」。記者了解到，9月23日-28日，由陽江市人民政府和廣東省農業農村廳共同主辦，陽江市海陵試驗區管委會和陽江市農業農村局承辦的「2022年中國農民豐收節暨首屆廣東（陽江）曬魚節」（以下簡稱「曬魚節」）活動在陽江市海陵島閘坡大角灣景區開幕。本屆曬魚節以「曬出漁家豪情慶豐收、唱響時代強音迎盛會」為主題，活動包括谷寮村農民晚會、金槍魚切魚秀、海鰻切魚賽等一系列內容帶大家沉浸式體驗粵西獨特魅力，呈現漁民收穫耕耘的勞作之美。

開幕式現場。（呂當華 攝）

    陽江市委副書記雷玉春主持開幕式，廣東省農業農村廳黨組書記劉棕會，陽江市委書記馮玲以及「漠陽味道」品牌企業、行業媒體等受邀出席。

廣東省農業農村廳黨組書記劉棕會、陽江市委書記馮玲等嘉賓為曬魚節點讚。（呂當華 攝）

    多個項目簽約達成意向金額24.8億元

    據了解，「曬魚節」是在廣東省十二大節慶活動之一——「南海（陽江）開漁節」多年舉辦基礎之上，進一步傳承和創新的一個新節慶活動品牌。

    廣東是我國漁業大省，年水產品產量超過850萬噸，享有「世界漁業看中國、中國漁業看廣東」之美譽。廣東海洋文化傳統深厚、文化資源豐富，如粵西沿海漁民一直傳承着傳統的曬魚習俗，這些習俗既體現了食材蘊含的風物之美、鄉土之美，又呈現了收穫耕耘的勞作之美、匠心之美，更是感恩大自然的慷慨饋贈之情。

    陽江是廣東海洋大市，海洋漁業資源豐富，有閘坡、東平兩個國家級中心漁港，海洋捕撈能力居廣東省首位。陽江深海網箱養殖產業發展迅猛，擁有全國面積最大的陽西青州島國家級海洋牧場示範區。歷經多年耕海牧漁，陽江相繼獲得了「中國南海漁都」「中國蠔都」等稱號。馮玲在開幕上也表示，陽江將全面實施鄉村振興戰略，進一步發揮「三農」壓艙石作用，牢牢守住糧食安全基本盤，踐行「大食物觀」，深耕海洋「藍色糧倉」，奮力在推進農業農村現代化建設中展現新作為、干出新氣象。

    記者了解到，在開幕式上舉行了項目合作簽約儀式，多個項目達成意向金額24.8億元。這些項目分別是廣東省陽江現代鄉村產業投資基金項目；陽江海上風電+海洋牧場+海上旅遊三位一體產業園項目；陽江貝藻綜合養殖項目，預製菜生產項目；陽江水產類預製菜定向採購項目；陽江市海陵島丹濟村農村承包土地經營權流轉項目；陽江市江城區肉牛飼養種養循環合作項目。

    在開幕式上，相關領導還為鄉村振興短視頻大賽獲獎選手、「水產養殖、捕撈能手 」、「種植、農機能手 」分別頒發了獲獎證書。

傳統曬場，曬出自然風味。（呂當華 攝）

    打響「漠江味道」品牌 推動鄉村產業振興

    據陽江海陵島當地漁民介紹，每年到了秋冬時節，曬魚是閘坡漁民們的時令風俗。被醃製過的對蝦、章魚、海鰻、金錢魚等十餘種海鮮整齊鋪開在晾曬上，盡情「沐浴」着陽光。這是陽江傳統的手工曬漁獲方式。「天氣好的時候，這些漁獲曬上一到三天就可以變成魚乾出售，深受省內外食客們的喜愛。」當地漁民們高興地表示。

    數據顯示，2021年，陽江水產品總產量近120萬噸。隨着近年來，陽江大力推動科技興農，現代漁業加工產業也越來越興旺。大量的新鮮漁獲被加工成美味的魚丸、魚餅、銷往海內外。

    記者了解到，為打響陽江特色美食、優質農產品品牌，推動鄉村產業振興，助力農民增收致富，陽江市整合具有陽江特色的優質農產品、傳統美食、風味小吃等美食資源，打造線上線下消費的「漠陽味道」區域公用品牌。本屆曬魚節上，陽江市海陵區、江城區、陽東區、陽春市、陽西縣、陽江濱海新區（陽江高新區）六個縣區和廣東永昊食品、廣東粵森生態農業、陽江海納水產、廣東順欣海洋漁業等20餘家企業參與了本次品牌展示。其中不僅有深加工的金鯧魚、馬鮫魚等海產品，還有時下流行的預製菜，豐富的「漠陽味道」吸引了許多遊客前來品嘗。

    與此同時，閘坡曬魚風情街為大家展示曬魚文化，曬出一道風景線，由永昊食品有限公司組織的切魚賽和陽江市合成漁業有限公司組織的魚獲拍賣會，吸引眾多遊客駐足觀看。

豐收漁獲拍賣現場。（呂當華 攝）

    此外，本屆曬魚節除開幕式、「漠陽味道」展示區、閘坡漁家風情街、閘坡曬魚風情街等活動外，還有谷寮村農民晚會、曬魚節鄉村振興短視頻大賽、瓦曬趕海、豐潮捉魚樂豐年、雲上曬魚節等活動，為市民和遊客送上豐富的漁家文化大餐和新奇的旅遊體驗。（記者 徐紅）

    頂圖：項目簽約雙方代表上台交換文本。（呂當華 攝）