（文：吳文豹）唐代詩人王維在《送別》詩中有這樣的著名詩句，「春草明年綠，王孫歸不歸？」。這裏說的「王孫」是指一味中藥，那就是黃耆。從古時有「治」、「補」兩益的說法。

   黃耆為豆科類植物，其性味甘、微溫。入脾、肺兩經。其主要功效是補氣升陽、固表止汗、托瘡生肌、利水退腫。臨床治病包括以下幾個方面。

   一：用於氣虛衰弱、倦怠乏力、中氣下陷、脫肛、子宮下垂等症，黃耆健脾益氣，具有升陽舉陷的作用，故常用於氣虛乏力及中氣下陷等症。臨床用於補氣健脾，常與黨參、白朮等配伍。在用於益氣升陽而舉陷時，常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。

   二：用於表虛不固的自汗症，黃耆有固護衛陽、實表止汗的功效，在治療表虛自汗時，常與麻黃根、浮小麥、牡蠣同用。如表虛易感風寒者，可與防風、白朮配伍。

   三：用於氣血不足、瘡瘍內陷、膿成不潰，或久潰不斂者，黃耆則能溫養脾胃而生肌，補益元氣而托瘡。

   四：黃耆用於水腫、腳氣、面目浮腫等症，黃耆有益氣健脾，運陽而利水之效，如果水腫兼有氣虛者，多配白朮，茯苓而同用。

   另外，黃耆在活血祛瘀通絡時，與當歸、川芎、桃仁、紅花、地龍等同伍。用於治療中風偏枯、半身不遂之症，有益氣活血，通絡利痹的功效。《本草備要》：「生用固表，無汗能發、有汗能止，溫分肉，實腠理，瀉陰火，解肌熱；炙用補中，益元氣，溫三焦，壯脾胃，排膿內托」。現代研究報道，黃耆含有糖類，黏液質、膽鹼、甜菜鹼，數種氨基酸。

黃耆煮成粥服用能健脾養胃。

   黃耆始載於《神農本草經》。李時珍在《本草綱目》中解釋其名中說：「耆，長也。黃耆色黃，為補藥之長，故名」。

   古人不僅善用黃耆治病，而且善用黃耆補益身體。在《冷廬醫話》中就有「黃耆粥」的記載。煮粥方法是，選用優質黃耆三十至六十克，加水適量，煎取濃汁，加入粳米二両、紅糖少許，繼煮成粥，還可加入陳皮一克，早晚服食，可健脾養胃，補益元氣。在民間還常用黃耆煲湯、煲肉、泡酒、燉雞、煑黑豆，不僅是美味佳餚，還是補益上品，營養豐富。所以黃耆成為婦科、老弱、病後體虛者的上好補品，常使人服用後精神煥發，榮顏潤膚，延年益壽。

   一般來說黃耆是一味很好的強壯補益藥，但須指出，它是一種溫補藥物，補氣升陽，易於助火，又能止汗，所以凡有感冒發熱，胸腹滿悶等症者，不宜服用。如患肺疾之症，有發熱、口乾唇燥、咯血等症，不宜單獨服用黃耆，痈疽初起或潰後熱毒尚盛者，也不宜服用。

筆者簡介：吳文豹教授，前香港大學中醫學院副教授，從事中醫臨床、醫學教學55年。曾在滬時從業西醫骨科臨床經驗達17年。在中醫骨傷、推拿、針灸及中西醫結合領域頗有造詣。對臨床、教學有獨特見解與理論學說。