近日秋意濃濃，又到了品嘗松露的季節。松露一直被視為「廚房的鑽石」，富豪餅店發揮創意，將黑松露融入巴斯克蛋糕中，另有原味、抹茶味及迷你低糖四色賞可供選擇。

   蛋糕熱食時入口即融，凍食口感軟滑。黑松露巴斯克芝士蛋糕以濃郁芝士及黑松露製成，面層放有兩塊黑松露片，充滿黑松露芬馥，口感綿密順滑。原味巴斯克芝士蛋糕表層烤至焦香，芝士味道恰到好處，香濃而不膩，若喜歡濃郁芝士味，可用焗爐以攝氏180度焗5分鐘，風味更佳。抹茶愛好者不能錯過抹茶巴斯克芝士蛋糕，選用日本有機抹茶製成，帶着清新茶香。想一次過品嘗四款口味可選購迷你低糖巴斯克芝士蛋糕四色賞，包括原味、朱古力、抹茶、柚子，皆以低糖配方製作。蛋糕於門市及網上商店（https://eshop.regalhotel.com/categories/basquecheesecake-takeaway）有售。（記者：Karena）

黑松露巴斯克芝士蛋糕（HK$238）。

巴斯克芝士蛋糕（HK$ 88）。

有機抹茶巴斯克芝士蛋糕（HK$ 108）。

迷你低糖巴斯克芝士蛋糕四色賞（HK$ 138）。