食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（11日）宣布，因應丹麥獸醫和食品局通報，指丹麥斯勞厄爾瑟市爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

    中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月從丹麥進口約1240公噸冷藏禽肉。

    發言人續指，中心已就事件聯絡丹麥當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。