近日，2022年深圳市光明區光明街道粵菜師傅「就業創業」技能競賽在轄區內的華強科技生態園落幕。本次競賽主題為「奮鬥就幸福，一起創未來」，旨在高質量推進「粵菜師傅」工程，選撥一批「技術學得好、實際應用好、社會效益好」的「三好」粵菜師傅人才，以職業技能提升行動為抓手，推動競賽成果轉化，促進就業創業工作。

    本次競賽分初審、初賽、決賽三個階段，最終由組委會從30位選手中選拔出16位選手在決賽中同台競技，並採用個人賽、現場路演的方式展開最後角逐，最終王海球選手憑藉一道「金湯小米繪龍蝦」獲得評委組一致高分，奪得本次競賽一等獎。

    據了解，光明街道粵菜師傅「就業創業」技能競賽已是連續三年舉辦，為突出技能競賽的創新力、參與度，本次競賽實現創新突破，包括首次將粵菜特色小吃納入展示項目，以選手路演講解、拍攝製作視頻的的競賽模式辦賽，由專家評委從菜品展示、評委問答等多角度進行打分。

    光明街道至2022年已開展粵菜技能培訓5場，惠及群眾887人次，其中已有35人獲市粵菜師傅專項職業能力證書。值得一提的是，本次活動的參賽選手均有參加過政府搭建公益培訓的經歷。其中，競賽三等獎獲得者羅女士抓住機遇，參加了街道粵菜師傅培訓，系統學習烹飪知識，成功考取中式與西式麵點師職業資格證書，現在通過自身的努力，目前在轄區幼兒園擔任麵點師，並與家人合夥創辦了餐飲店，開啟了就業創業致富之路。

    「粵菜師傅」工程是助推鄉村振興發展的重要舉措。接下來，光明街道將持續重點關注就業民生問題，高質量推進「粵菜師傅」「南粵家政」「廣東技工」三項工程，加大職業技能人才培育投入，通過技能培訓、組織考證、推薦崗位、促進就業模式，促進轄區技能人才隊伍高質量發展壯大，打造轄區「粵菜師傅」品牌，推動光明街道飲食文化傳承與發展。（記者 黃鳳鳴 通訊員 賴嘉鵬 陳煥欣）

頂圖：大賽現場