第十七屆本地漁農美食嘉年華將於明日（25日）至27日假旺角花墟公園舉行，逾300個攤位，包括約200個本地漁農產品攤位，另有本地美食及有機健康食品攤位、漁農業展覽、本地漁農產品為主題的拍照區等，除可讓市民接觸本地漁農產品，亦可讓有興趣成為現代漁農夫的市民深入了解本地漁農業的最新科研成果，以提升效能、產量和質量。

　由本地漁農美食嘉年華籌委會、蔬菜統營處和魚類統營處舉辦，集合全港美食及優質漁農產品的嘉年華會，旨在推廣本地優質漁農美食；現場除有逾300個攤位和展覽外，亦有表演活動包括歌手獻唱、醒獅比賽，以及米芝蓮三星餐廳主廚烹飪示範等，是市民一年一度的好去處。

　本地漁農美食嘉年華籌委會主席劉堅偉表示，疫情關係嘉年華停辦了兩年，今年重開，參展商數目和以往一樣，本港漁農戶並無受疫情影響生意，光顧開的市民仍可透過定期的農墟購買產品；嘉年華會是全港最大型的漁農產品展銷活動，目的是讓更多市民認識和接觸本地漁農產品。

　劉堅偉說：「今年的焦點是嘉年華內設有漁農業展覽區，展示一些由本地大學與業界合作研發的漁農科技成果，讓有興趣成為現代農夫的人士了解，亦可讓本地漁農民透過申請政府資助，購買先進漁農設備，提升效能、產量和質量。」

　農業展區的焦點包括，可在工廠大廈內種菜的「可移動水耕栽培系統」；不用親身落田的「智能溫室」，智能裝置可遙距監控種植環境和自動淋水；「自動播種機械臂」；「翻士機」及「移苗機」。漁業展區的焦點包括，可抵受17級颱風適合深水養魚的新式魚排；可在工廠大廈養龍蝦的循環水養殖系統。

　（記者：李銘欣 / 攝影：馮瀚文）