為迎接新春節慶，帝京酒店推出新春住宿計劃，及一系列賀年美饌，包括中菜廳帝京軒的團年春茗新春套餐，花月庭自助餐亦加推一系列特色賀年美饌。 

   由1月16日至31日，酒店推出新春住宿優惠，可入住酒店豪華客房一晚及免費享用香田日式料理晚市套餐、新春禮品。喜歡品嘗中式美饌者可留意帝京軒由即日起至2月5日推出的兩款賀年套餐，分別是「福兔報喜‧迎新歲套餐」（供兩位或以上用，每位HK$880）及「新春開運‧迎豐年套餐」（供四、八或十二位用，HK$3200起）。菜式包括兔躍盛世五彩錦繡盤，內含金陵化皮乳豬件、黑豚叉燒、明爐潮蓮燒鵝、酒香燻蹄及海蜇頭。另有櫻海老海皇焗釀蟹蓋，蟹肉配上櫻花蝦、姬松茸、帶子、雞髀菇、煙肉、皇帝蟹柳等，拌勻釀入蟹蓋再烤焗至金黃色。燕子有「吉祥鳥」之稱，燕窩亦具吉祥之意，養顏滋補，套餐還有「竹聲報喜海皇燴燕窩」，將蟹肉及帶子等熬成湯羹，放入竹笙及燕窩，口感豐富又鮮香甜美。1月15日或之前預訂可享9折優惠。

新春住宿計劃每晚HK$1460起。

兔躍盛世五彩錦繡盤精選五款中式前菜。

櫻海老海皇焗釀蟹蓋面層香脆可口。

   農曆新年當然要品嘗意頭十足的傳統賀年菜，花月庭自助餐於1月21日至25日加推各款賀歲美饌，包括「風生水起鴻運來」、「橫財就手」、「鮑有生財」等，既美味又好意頭。除了多款意頭菜外，更可以無限享用藍青口、翡翠螺等凍海鮮；生蠔及M5和牛肩等美食。「風生水起鴻運來」用上三文魚、甘筍絲、青瓜絲、生菜絲、蟹柳絲、仿鮑絲、日式子薑片等製作，顏色繽紛，口感豐富，配上日式芝麻汁，味道清新。「橫財就手」即髮菜豬手，豬手以柱侯醬、薑、葱頭、老抽、生抽等燜上2至3小時，最後澆上芡汁。「鮑有生財」的鮑魚以上湯、雞、金華火腿、豬肉熬成的濃湯燜煮6小時製成，再配以薑、葱頭、蠔油、生抽等燜至入味的蠔皇鴨掌，墊以生菜。花月庭賀年菜自助午餐HK$398起、自助晚餐HK$638起。（記者：Karena）

「風生水起鴻運來」祝福食客「愈撈愈旺」。

豬手軟腍細滑，伴以髮菜、芡汁。

「鮑有生財」祝願食客生財有道、財源滾滾。