香港資深美食家唯靈離世 享年87歲-香港商报
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香港資深美食家唯靈離世 享年87歲

2023-01-25
来源:香港商報網

香港資深美食家、食評人唯靈(William)昨日(24日)離世,享年87歲。

唯靈原名麥耀堂,生於1936年,原籍廣東順德,父親麥玉南開明隆行,做糧油生意,唯靈獲父親教他品味美食。

唯靈是香港資深飲食評論家、專欄作家、國際美酒佳餚鑒評家,其主要著作包括《香港名廚真傳食譜》、《唯靈食趣》、《唯靈私房菜》、《唯靈.為食》等。唯靈1985年榮獲由法國拿破侖拔蘭地主辦的商業奇才獎,2005年成為首位獲中國飯店協會頒發《中國美食家》稱號。

[责任编辑:郑婵娟]