圍爐煮茶、長桌宴、踏青......廣州荔灣湖畔的上巳節-香港商报
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圍爐煮茶、長桌宴、踏青......廣州荔灣湖畔的上巳節

2023-04-23
来源:香港商報網

    「暖日風雩好,晴江祓禊過。徑穿花底窄,春向水邊多」,明朝詩人楊基寫的《上巳》,至今能讓我們感受到那個時代上巳節的場景。

    為了更好傳承弘揚嶺南文化,擦亮「荔枝灣·新西關」傳統民俗文化活動品牌,讓傳統文化與當代生活連結,深化文旅融合發展,4月22日(農曆三月初三),由廣州市文化廣電旅遊局、中共廣州市荔灣區委宣傳部、廣州市荔灣區文化廣電旅遊體育局指導,廣州市荔灣區文化旅遊融合發展中心主辦的廣州市荔灣區第十三屆「荔枝灣·新西關」民俗文化活動之「三月三·上巳春歸暨廣州歡迎您」在荔灣湖公園舉行。

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祓禊儀式。(通訊員供圖)

    上巳踏青,有溫故知新的歡喜

    春和景明之時,古代年輕男女趁這一日郊外遊春,文人雅士更是臨水飲宴,舉行曲水流觴等風雅活動。

    正因如此,農曆三月的荔灣湖公園滿目青翠,生機盎然,身穿中國傳統服飾的小姐姐們結伴在荔灣湖公園遊園踏青,向來往行人贈送鮮花香草,呈現古時祓禊場景,那一刻有了溫故知新的歡喜。

    據悉,荔灣湖公園由朱光市長1958年帶領廣州市群眾義務勞動開挖而成,公園30萬平方米,由5個湖組成,湖面約16萬平方米。荔灣湖有園林景致,樹木鬱鬱蔥蔥,綠草如茵,亭、台、榭、廊、軒掩映於碧波綠樹之中,好一派嶺南風光。經過多年的建設,公園已形成集歷史、文化、娛樂、休閒為一體的綜合性場所。

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市民們在荔灣湖公園圍爐煮茶享悠閒時光。(通訊員供圖)

    圍爐煮茶,盡享悠閒時光

    鶯飛草長,繁花似錦,與春光春風同品茗,各美其美。活動當天遊人如織,四方形框架紗幔、竹節燈籠等多種獨具自然韻味的戶外茶席映入眼帘,唯美茶亭下的茶藝表演更是吸引觀眾駐足拍照,市民遊客在場品嘗紅茶、黃茶、白茶等一百多種茶種,參與「最美茶藝師」「最美茶席」評選,體驗小型「茶博會」,受到眾多年輕人青睞。

    據悉,這些參加活動的茶企來自廣州荔灣芳村茶葉市場,是芳村茶葉市場內眾多茶產業的小小縮影,他們對傳統茶業態進行傳承創新,用茶道詮釋中國文化。世界茶葉看中國,中國茶葉看芳村。芳村茶葉市場是全國規模最大、品種最齊全、成交量最大、輻射面最廣、商舖最集中的茶葉集散基地。本次「三月三」民俗主題與茶文化結合,融入當下潮流的休閒方式,吸引了大量年輕人和市民遊客,讓馳名華南、輻射全國、暢銷世界的芳村茶葉市場再次火爆「出圈」。

    現場還有以「廣府茶文化及茶葉非遺製作技藝」為主題的茶文化沙龍,黃茶非遺傳承人何維珍、華南農業大學茶葉科學系系主任陳文品、《茶源地理》主編吳垠等專家暢談茶文化在民俗節氣中的作用及影響,從品種、地域、工藝等角度講述黃茶製作技藝等。

    長桌宴會,喚醒西關記憶

    2023年的「三月三·長桌宴」搭建「回」字型的長桌,「回」字連接着燕子飛翔的舞台,構成春回大地、生活回到之前、民俗回到今天、一切得以順利回歸的美妙寓意。街坊鄰舍、藝術家們歡聚一堂,在此傳承「聚宗親,商族事,祈豐收,保平安」的風俗。

    上巳節還是一個美食節。伴隨着主持人推廣介紹着各道美食,多道富有西關特色的佳餚喚醒西關舌尖記憶和嶺南鄉愁,如大盆菜、廣式涼果拼盤 、雞仔餅 、艇仔粥、素馨花茶與荔枝酒等等,現場也設置了西關美食展示攤位,擦亮「食在廣州、味在西關」的金字招牌。現場還有民俗專家、美食專家等講述着傳統民俗文化和西關美食的故事。

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身穿中國傳統服飾的小姐姐們結伴荔枝灣花船美美遊船。(通訊員供圖)

    創新呈現,助推文化旅遊深度融合

    今年的「三月三」活動把「袚禊、踏春、吹彈、飲酒、品茗、合宴」等內容以當下年輕人喜歡的形式呈現,主辦方還專門以「三月三」為主題發布了踏青、美食、煮茶等多條文旅打卡路線,聯動廣州市文化廣電旅遊局向海內外遊客推介廣州荔灣文旅,讓更多人體驗感受西關美食和嶺南文化之美。

    為原汁原味呈現民俗風情,活動現場向市民遊客派發寓意好意頭的333顆「薺菜雞蛋」,氣氛熱鬧融洽。三月三吃薺菜煮雞蛋是中華民族的習俗,西關人家總是念念不忘兒時父母薺菜煮雞蛋的溫馨畫面,今日得以重溫,記住這份鄉愁。

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農曆三月的荔灣湖公園滿目青翠、生機盎然。(通訊員供圖)

    而長桌宴節目通過當代與傳統結合的方式演繹呈現,更是掌聲如潮。聲韻飛揚的南北朝舞蹈《踏歌》自是「陌上花開,可緩緩歸矣」。還有當代舞者以荔灣湖公園現場巨大的「船槳」來做場景的演繹,融入現代生活的場景,讓古老的上巳節有一個當代的、在地的詮釋和表達。此外,省級鹹水歌非遺傳承人謝棣英帶來鹹水歌《廣州好》,國家一級演員黃麗華獻上的廣東漢劇《月色溶溶照小徑》,無不充盈着「蕭瑟風光三月三」的韻味;全國主持人「金話筒」金獎獲得者王非現場演繹杜甫的《麗人行》,「三月三日天氣新,長安水邊多麗人……」,伴隨古琴與洞簫演奏,詩、歌、舞將「三月三·上巳節」綺麗之風情搖曳向美麗的荔枝灣高處。

    著名詩人、藝術策展人黃禮孩認為:「生活有儀式感,生活才會被看見。三月三·上巳節作為民間敘事,其藝術折射着時代變遷,曲水流觴、臨水宴飲是過去留下的經典IP,除了袚禊、踏春、吹彈、飲酒、品茗、合宴之外,今天還有影像表達、環境演繹、非遺展示、科技介入、文學漫步等等補充着過去單一的民俗,創造性轉化對民俗活動本身就是一個解放,就是一個新的出口。本屆的『三月三·上巳春歸』整個活動不是簡單的復刻,而是融入現代人的生活,去尋找民俗文化在當下的迴響,站在傳統的角度上看,上巳節模糊的背影又清晰起來,濃郁的節日氛圍又被喚醒,那些清曠之樂,就在古典與當代交融的荔枝灣。」(記者 徐紅 通訊員 荔宣)

頂圖:長桌宴。(通訊員供圖)


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