產區熱起來!廣東乘荔枝「開門紅」之勢實現「全季紅」-香港商报
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產區熱起來!廣東乘荔枝「開門紅」之勢實現「全季紅」

2023-05-20
来源:南方日報

 初夏時節,走進「中國荔鄉」茂名高州,荔枝掛枝頭,即將成熟;而茂名市電白區馬踏鎮和旦場鎮樹上的特早熟荔枝已變紅,到了搶鮮開摘的時候。

 「世界荔枝看中國,中國荔枝看廣東」。作為全國荔枝第一大省,廣東是荔枝適栽地域最廣、栽培面積最大、種質資源最豐富、優良品種最多、產量最大、科研實力最強、連片種植面積最大、最先出台荔枝產業保護條例、古樹保存數量最多的省份。

 今年以來,全省氣候溫度適宜,荔枝揚花情況良好,成花率高達85%以上,預計又是一個產量中大年份。

 近年來,廣東以農產品「12221」市場體系建設為抓手,全省一盤棋,通過打好荔枝產業、市場、科技、文化「四張牌」,省市縣鎮村五級聯動推進荔枝營銷工作,推動一顆小荔枝成為百萬荔農的「致富果」,成為助推鄉村振興的支柱產業。

 美「荔」升級,乘廣東荔枝「開門紅」勢頭引領實現「全季紅」,廣東將強力實施鄉村振興戰略,做優做強荔枝產業品牌,推動荔枝產業高質量發展。

 產區熱起來

 全省高位統籌擰成一股繩

 雷州半島,湛江遂溪,是廣東荔枝最早上市的產區之一。

 「來到產區了,嘗嘗荔枝,來了就是客人。」穿過一片紅滿枝頭的荔林,便來到湛江市遂溪縣烏塘鎮湛川村,村民熱情地遞來一把剛採摘的荔枝。

 在湛川村,幾乎家家戶戶種荔枝,尤以湛川河谷兩岸生長的「仙品荔」,上市早、優質、清甜,最為知名。五月中旬,「仙品荔」便開始成熟上市,這裏也就迎來了一年一度最熱鬧歡喜的時候。

 不僅僅是湛川,從東到西,隨着荔果由青轉紅,荔枝產區也熱鬧起來。

 每年五月荔紅飄香時,茂名便迎來屬於自己的夏日高光時刻——

 途經茂名各大高速路口、茂名火車站月台以及周邊廣告燈箱、全市72輛公交車車載LED標語和部分車身,齊刷刷換上了以「茂名荔枝」為主題的夏日限定「皮膚」,迎接中國國際熱作產業大會暨第七屆中國荔枝龍眼產業大會,邀請來自世界各地的賓客共享茂名荔枝的清甜。

 而在全市139.22萬畝荔枝種植園裏,枝頭上的果實日漸通紅,預計總產量可達63萬噸,同比增長10%。再過幾天,荔枝滿山紅遍,茂名這座粵西城市將因荔枝而熱鬧起來。

 廣東,地處熱帶、亞熱帶,具有豐富多樣的氣候資源和優良的水土資源條件,氣候溫暖潮濕,年平均氣溫高,夏季炎熱潮濕,十分適合荔枝的生長。

 數據顯示,廣東荔枝生產面積約410萬畝,年均產量131萬噸,荔枝產業一產產值高達150億元以上,帶動從業人員超過180萬人。全省有80多個縣(市、區)種植荔枝,栽培面積10萬畝以上的地級市有9個,面積1.5萬畝以上的縣(市、區)有47個。

 隨着荔枝季的到來,從粵西早中熟荔枝優勢區到粵東中遲熟荔枝優勢區再到珠三角晚熟荔枝優勢區,一片火熱,全省上下凝心聚力,各項工作緊鑼密鼓,把荔枝作為一個產業、一盤棋,系統謀劃、全局推進。

 營銷新而實

 確保全省荔枝銷售開好局、起好步

 坐擁超1.2億常住人口,背靠粵港澳大灣區城市群,廣東荔枝消費市場優勢明顯。

 儘管如此,深受消費者青睞的荔枝曾經也遭遇過「果賤傷農」。

 為此,廣東給出「破題」之道——推出農產品「12221」市場體系,生產和市場兩手抓,兩手都要硬。

 變化隨之而來,荔枝多年實現產銷兩旺:2022年廣東荔枝產量約146萬噸,佔全國一半,均價12.4元/公斤,同比提升29.17%,成為百萬荔農的「豐收果」。

 做好今年廣東荔枝營銷,實現豐產又豐收,是書寫廣東農業高質量發展精彩答卷的生動實踐。因此,伴隨着荔枝主產區熱起來,一場考驗「廣東打法」的荔枝銷售戰役,也已然打響。

 廣東堅持在「新」和「實」上下功夫,把荔枝營銷作為當前中心工作抓好抓實,確保全省荔枝銷售開好局、起好步。

 「荔枝定製」就是創新舉措之一。為實現荔枝產收「雙躍升」,茂名在總結荔枝營銷市場體系建設經驗的基礎上,作了進一步優化升級。比如開展具有社交屬性的「荔枝定製」營銷活動,面向全國消費者推出「年份荔」高端定製、「福荔卡」預售套餐,發力荔枝新業態。據統計,截至5月18日,茂名市荔枝定製已超過2.6萬棵。荔枝未大量上市就已受熱捧,全面超越去年同期定製數量,實現果未熟錢先收。

 與此同時,廣東想方設法全面營造市場氛圍,打造「中國人的荔枝季」消費場景和口號,策劃熱點話題炒熱荔枝銷售。如「18路神仙赴廣東荔枝宴」話題登上微博十城熱搜,話題閱讀次數超3200萬;廣東荔枝挺進沙漠和雪山,結合高空挑戰在4000米高空投放甜蜜;以及母親節策劃「荔人芳華」專題宣傳,母親節當天,2023「仙品荔」灣區品鑑會在廣州北京路舉辦,同場舉辦音樂節,與哈羅單車開展跨界營銷,日均曝光量達1000萬次,助推線上下單超3萬單,訂貨量近10萬斤,價值逾百萬元……

 一系列的創新營銷舉措,也帶來了實實在在的營銷效果。高州舉辦荔枝產業高質量發展大會暨產銷對接大會,現場達成採購意向簽約金額4.5億元。徐聞、雷州、廉江、電白、茂南等地均已先後開展產區荔枝產銷對接及宣傳推介活動……全省荔枝營銷工作呈現出你追我趕競相發展的良好局面。

 不僅賣國內,廣東還藉助「一帶一路」、RCEP的政策東風,連續多年策劃「廣東荔枝絲路行」,推動荔枝走出國門,走向世界。高州市28.8噸荔枝首發美國,發往國外頻率固定每周1次,大量成熟後每周將達2—3次;電白區頭茬荔枝發往荷蘭,累計出口訂單量已達100多噸。

 目前,廣東荔枝走向六大洲20多個國家和地區的市場。海關總署廣東分署最新統計,2022年出口廣東荔枝1.7億元,佔全國荔枝出口的59.4%。在2023年廣東荔枝預計增產的前提下,業內估計今年荔枝出口漲幅還會繼續增大。

 「廣東荔枝在海外一年比一年受歡迎。」廣東澤豐園農產品有限公司總經理林波說,包括地方政府這幾年到各國家點亮地標大屏、喊全球吃荔枝,強有力的宣傳加上農產品「12221」市場體系建設,打響了廣東荔枝在國外的知名度。

 寫好大文章

 產業振興助力全省高質量發展

 鄉村產業振興,「土特產」是一篇大文章。隨着我國城市化的加速,農村地區的「土特產」得以迅速進入城市市場。由於人們越來越追求健康、安全的生活方式,農村「土特產」在市場上備受歡迎。同時,隨着網絡技術的快速發展,許多農村「土特產」得以通過電商平台觸達消費者,不僅為農民提供了新的增收機會,也促進了當地經濟的發展。

 那麼,廣東寫好「土特產」這篇大文章有哪些優勢?在廣東農村研究院副院長萬忠看來,廣東具有豐富多樣的氣候資源和優良的水土資源條件,生物多樣性豐富,發展鄉村特色產業具有生物資源優勢;廣東是人口大省,發展鄉村特色產業具有地區人口消費基礎優勢,粵港澳大灣區城市群又是國內商品消費量和創新能力最集聚地區之一;廣東整體經濟實力強,為鄉村特色產業發展提供了良好的經濟基礎支撐;農業科技進步貢獻率達70%以上,位居全國前列,主要農作物良種率95%以上,農業發展由要素依賴加速向創新驅動轉變。

 實現品牌打造、銷量提升、市場引導、品種改良、農民致富等「1」攬子目標是農產品「12221」市場體系建設的出發點也是落腳點。

 作為廣東傳統的「土特產」,荔枝因其獨特的風味和營養價值而備受消費者喜愛。越來越多品種優、品質高的荔枝走出山溝溝、走出廣東、走向世界,而持續創新的荔枝深加工產品,不僅可以延長荔枝的保質期,也能提高荔枝的附加值,將進一步滿足人們日益多元化的消費需求,拓寬荔枝的市場渠道。

 荔枝產業「小切口」推動全省農業產業「大變化」,荔枝產業的高質量發展正在讓百萬荔農逆勢增收更有獲得感,也折射着廣東農業高質量發展的成效,助力全省高質量發展。

 廣東荔枝營銷大家談

 暨南大學新聞與傳播學院名譽院長范以錦:

 今年廣東荔枝一定紅紅火火

 又到了嶺南佳果荔枝上市時,從「一騎紅塵妃子笑」的跨省名牌,到如今「喊全球吃荔枝」的推介,廣東荔枝逐漸被打造成跨國品牌。

 在打造品牌的過程中,政府的改策引導、布局規劃,產供銷三方的溝通、協調,「媒體+政務服務商務」的活動,都發揮了各自的優勢,並形成合力,使廣東荔枝成為全國荔枝生產的半壁江山。

 南方報業傳媒集團下屬的南方日報、南方農村報等媒體,在塑造廣東荔枝品牌形象、暢順流通渠道等方面發揮了重要作用。其一,以新的理念生產出了一批有關廣東荔枝品牌形象和營銷活動的融媒體產品。其二,運用創意手段連接產業、連接項目、連接用戶。其三,構建全媒體傳播矩陣,聯合兄弟媒體、用戶量巨大的商業平台全方位出擊,強化影響力和市場覆蓋面。

 2023年廣東荔枝上市之際,南方日報聯合南方農村報等推出一系列報道,通過新媒體平台「南方+客戶端」進行廣泛傳播,並跨界與各相關方面合作,可以預見今年廣東荔枝一定是一個紅紅火火的大好局面。豐收年的廣東荔枝,營銷也一定是個「豐收年」。以此為契機,乘勢而上,必將迎來廣東荔枝產業的高質量發展。

 國家荔枝龍眼產業技術體系首席科學家陳厚彬:

 廣東荔枝品牌打造形成了一套「組合拳」

 滿山紅遍,荔林飄香,又到一年荔枝成熟時。荔枝是具有中國特色和嶺南特色的「土特產」。目前,我國荔枝逐步實現早結、高產、優質、綠色、安全、高效益生產,成為富民興村、推動鄉村振興的重要熱帶作物之一。

 近年來,在國家荔枝龍眼產業技術體系等單位的推動下,我國荔枝產業技術高速發展,科技的力量不斷助力中國荔枝產業高質量發展,科技創新步伐明顯加快,荔枝逐步走出了延續十幾年的「低迷期」。在克服優質荔枝「大小年」結果技術集成應用、果園機械化與宜機化農藝改造、綠色安全生產技術、采後保鮮技術和加工技術、產業和產銷大數據建設等方面都取得了重要成績。

 根據國家荔枝龍眼產業技術體系調研數據分析,2023年全國荔枝種植總面積約790萬畝,預測產量約329萬噸。其中,廣東荔枝面積約400萬畝,180萬荔農,預計今年產量179萬噸,佔全國的一半多。從5月中下旬開始,廣東省從粵西到珠三角,輪動進入五六十天的荔枝銷售戰,荔枝的品牌營銷也隨之打響。

 農產品打造品牌,提高農民收入、推動高質量發展是目標。近年來,荔枝定位趨於「高質高價」。從廣東荔枝「12221」市場體系建設,到打造廣東荔枝廣場、茂名荔枝品牌體驗店營銷場景等手段聯動國內市場,到擴展國際市場開展全球荔枝品鑑活動、亮屏活動等活動,再到如今的「喊全球吃荔枝」的推介,廣東荔枝品牌的打造形成了一套具有國際傳播特徵的「組合拳」,激活了中國農產品營銷的一池春水,也為節慶經濟再添一個標誌性符號。

 產品價值的實現,需要商業活動和市場載體。對於農產品來說,物質價值是有天花板的,而文化價值、情感價值的想像空間是無限的。在廣東荔枝品牌形象和營銷活動的打造之下,像荔枝這樣的農產品有了更多的文化價值和情感價值。打造「520我愛荔」等以荔枝為主題的品牌節日,像荔枝這類農產品一旦與節慶消費、禮品消費等產生關聯,特別是成為節慶標配,產生的邊際效應可能會無限增加,「小特產」升級成「大產業」,藉此撬動荔枝全產業鏈的升級。

 廣東既是中國的南大門,是中西貿易、產業合作的南方大平台,更是中西文化交流的「南風窗」。把廣東荔枝逐漸打造成跨國品牌,不但有助於廣東荔枝走出去,建設新高地、增加新內容、開拓新路徑,還會為高質量構建農業強國,實現荔枝產業興旺和鄉村振興營造積極向上的良好氛圍。

 南方日報記者 黃進

[责任编辑:朱剑明]