近年來，農業農村部不斷加大對推進都市現代農業發展和農產品產地冷藏保鮮設施建設工作的部署，將其作為鄉村建設行動重大工程和現代農業重大牽引性工程全力推進。
近日，全國農產品產地冷藏保鮮設施建設暨都市現代農業現場會在廣州市花都區召開。
作為廣州市主要涉農區之一，花都區是白雲國際機場、廣州北站兩大交通樞紐所在地，也是國家城鄉融合發展試驗區廣清接合片區、國家綠色金融改革創新試驗區的核心區域，發展都市現代農業區位優越、基礎紮實。
據了解，花都區現擁有3個省級農業產業園、20家省級農業龍頭企業，精品花卉、現代漁業、綠色果蔬、生態畜禽等特色農業產業蓬勃發展，近年來花都區農業總產值年平均增長10%以上。
糧食和重要農產品穩產保供能力持續增強，高標準農田建設連續三年考核位居市前列，共創建國家級生豬產能調控基地2個、粵港澳大灣區「菜籃子」生產（加工）基地39家。成功創建國家級水產健康養殖和生態養殖示範區，以「花漾年華」鄉村振興示範帶為代表的一批示範帶建設成效明顯，花都區代表廣州市參加省第三屆《鄉村振興大擂台》獲得全省「六強」榮譽。
近年來，花都區深入貫徹落實習近平總書記關於「三農」工作重要論述精神，將健全完善農產品倉儲保鮮冷鏈物流體系作為解決農產品銷售難題、促進產業健康發展、確保農民穩定增收的關鍵舉措來抓。充分發揮國際空鐵樞紐優勢，聚焦農產品流通「最初一公里」，不斷加強農產品冷藏保鮮設施建設，落地玉湖冷鏈（廣州）交易中心等一批重大項目，超50家農業企業具備冷藏保鮮設施，花都區在建及已建冷庫總容積200餘萬立方米，總容量位居全市前列。
另一方面，加快設施農業、智慧農業的發展，讓現在的農業生產有土但不「土」。積極發展工廠化循環水養殖、陸基桶養殖等技術，建成工程化循環水養殖槽85條，陸基、水基養殖桶（池）292個，水產養殖畝產量相比傳統養殖技術提高6-7倍；五龍崗公司研發人工智能「晶片魚」技術和流水式智能孵化系統，特定品種魚苗孵化率提高50％以上。綠沃川、恆泰等公司採用自動化作業、無土化培植、氣霧栽培等先進技術，實現蔬菜瓜果年畝產量、產值為傳統模式的5倍以上。
建強冷鏈 推進農產品流通現代化
花都區強化產業鏈協同配套，2022年以來撬動社會資本投入40多億元，打造以玉湖冷鏈為「鏈主」的冷藏保鮮產業鏈，發展壯大廣州祿仕食品、廣州會興農業科技、廣州德裕智慧農業等一批上下游企業，優化全產業鏈發展格局。佔地310多畝、預計今年9月建成投產的玉湖冷鏈物流智慧園區庫容量12.4萬噸，建成後將打造產城融合、綠色冷鏈新樣板，推動花都成為全國綠色智慧冷鏈示範基地和全球冷鏈網絡樞紐中心。
目前，玉湖冷鏈（廣州）交易中心已獲評國家一級（三星）綠色倉庫，是全省首個全溫區冷鏈倉儲交易園。如省級桂花魚「一村一品」專業村蓮塘村多年來受到年底優質魚集中上市、中間商大幅壓價的困擾，通過支持花都區漁業產業園洋源漁業合作社建成庫容量9750立方米大型冷庫等，促進鮮活農產品保質期延長和錯峰上市、靈活上市，有效增強了110多戶養殖戶應對風險能力。
花山鎮花城村廣州德裕智慧農業發展有限公司是本次現場會的重要觀摩點之一。走進德裕智慧農業產業園，300多個現代種植大棚里，25萬盆藍莓果樹正在茁壯成長。德裕智慧負責人介紹道，「我們採用進口基質栽培、精準肥水控制灌溉等先進技術，實現穩產高產，100畝基地只需4人管護，畝產可達2000斤以上。」為着力解決農產品「豐產不豐收」難題，花都區積極支持德裕智慧農業加強冷庫建設，通過建立庫容量4680立方米、300噸的冷庫，有效解決高端藍莓儲藏和保鮮難題。藍莓產業基地的建成，不僅使基地土地年租金每畝翻了一倍，還為當地村民提供了2000多個就業崗位，每個崗位月收入在5000元以上，對帶動周邊群眾就業、促進村集體增收致富效果明顯。
拓寬渠道 助力農產品走向天南海北
與會代表參觀了位於赤坭鎮竹洞村的花都區農村電商產業園。產業園包括數字農業展廳、電商直播中心、電商人才培訓室等功能區間，其中的電商直播中心設置了16間公益性直播間，由政府投入配置完善的直播設施設備，企業只要帶上產品就可開展直播帶貨。
近年來，花都區依托「互聯網+農業」省級產業園，全面建設以農村電商為重點的「五雲」體系，通過農村電商供應鏈、銷售鏈、人才鏈建設，深度構建「互聯網+農業」生態，加快推動農業向電商和數碼化轉型發展。通過舉辦數字農業直播節、互聯網+農業（短視頻）大賽，定期邀請網絡直播達人開展助農帶貨、電商銷售推廣技巧培訓等，不斷擴大產業園影響力。花都區現有涉農電商企業100餘家，年培訓電商人才3000多人，帶動全年花卉線上銷售超4億元。以盆景產業為例，花都區緊抓現代農業產業園、嶺南盆景特色小鎮等建設機遇,將盆景傳統技藝與時代需求相結合,推動盆景向小型化、藝術化、精品化高質量發展。溪林園藝等企業研發了「傲峰雪」「山櫻爭翠」一系列適合電商渠道的微景觀盆景，成為日銷超4000單的網紅產品。（記者 賴小青 通訊員 花宣 馮理聰 江紹成 圖 攝影 李八一）
頂圖：玉湖冷鏈（區農業農村局供圖）
